- 鸡鼓槌 - 4件
- 柠檬 - 1个
- 弓 - 2件
- 大蒜 - 3颗牙齿
- 白葡萄酒 - 100毫升
- 橄榄油 - 50毫升
- 藏红花 - - 品尝
- 香料 - - 品尝（薄荷干，盐）
为了清楚起见，我展示了我们的成分 我们用盐，柠檬汁和干薄荷混合腌鸡肉。 离开半小时。 洋葱切成细条，大蒜 - 非常精细。 在平底锅里，我们加热橄榄油，放入洋葱和大蒜，用中火炖至软。 当洋葱和大蒜变软时 - 在锅中加入少许盐，干薄荷和一小撮藏红花。 一分钟后，将鸡块放入平底锅中。 倒入半杯葡萄酒，煮沸，盖上盖子，盖上盖子焖约30分钟。 有时需要稍微搅拌鸡肉，并用液体将其浇水。 半小时后，一致性的洋葱酱就像酸奶油。 如有必要，我们尝试盐和胡椒粉 - 我们补充说，缺少什么。 配菜热（对我来说，非常适合搭配土豆）。 好胃口！
份量：1-2