- 啤酒 - 0.5公升
- 辣椒 - 0.5片
- 鸡 - 1块
- 大米 - 1杯
- Szafran - 1捏
- 胡椒，盐 - 味道
- 百里香 - 1艺术。 一勺
- 黄油-2艺术。 匙
- 香菜，束 - 1件
- Chesnoka - 1颗牙齿
- 红洋葱 - 1个
我们洗鸡，我们干它，有可能唱歌。 10-12片切碎鸡肉。 你可以使用和内脏。 将大蒜切碎，放入一大碗啤酒中，加入百里香，大蒜和盐，搅拌均匀。 我们把鸡肉放在腌料中，用电影覆盖，1小时后，我们在温暖的地方清理它。 我们清理洋葱，切成方块。 在半切开的胡椒中，去除种子，在流水中洗涤，干燥，研磨。 我们洗绿色，并且切碎。 3.在煎锅中加热黄油。 从腌料中取出鸡肉，并在每一边上三四分钟，直到红润的地壳，炒。 然后把它塑造成形。 通过粗棉布或细筛过滤剩下的卤汁。 加藏红花。 把洋葱放在煎锅里炸鸡。 加入青菜和辣椒。 5.在细筛中，我们转移米饭，用流水彻底冲洗。 大米倒入蔬菜和鸡肉。 我们倒入卤汁。 你可以添加更多的啤酒。 我们发送30分钟到烤箱。 6.将鸡肉放热，用香菜和青菜装饰。
份量：4