苹果甜点这款甜点将吸引苹果爱好者! 一个炸玉米面和淀粉的啤酒面糊,一个辛辣的肉桂注,它本身隐藏着一个柔软,温柔的苹果圈! 当然,在完成的甜点中没有感觉到啤酒的味道,但是存在难以言表的香气。 苹果应该坚实,没有松散的结构!
配料:- 苹果8个。
- 鸡蛋鸡2个。
- 肉桂粉1茶匙。
- 面粉,玉米150克
- 马铃薯淀粉150克
- 啤酒灯250毫升
- 糖2汤匙。 湖
- 向日葵精制葵花籽油50毫升
- 第1步准备必要的配料:苹果,糖,玉米粉,马铃薯淀粉,肉桂,鸡蛋,淡啤酒,成品油。
- 第2步倒入一碗深的淀粉,玉米粉,糖和肉桂。
- 步骤3搅拌。
- 第4步添加两个蛋黄并搅拌。
- 第5步倒入啤酒,揉面团,以创建面团如薄煎饼的一致性。
- 步骤6将精炼油加入红葡萄酒中,在室温下不加混合30分钟。
- 第7步剥苹果,并用一把特殊的刀去除核心,切成1厘米的戒指。
- 步骤8搅拌不多的蛋白质,并将它们混合在面糊中。
- 第9步将苹果戒指切成面糊,并用精炼油在加热的煎锅中煎两面,直至出现金色的外壳。
- 第10步为甜点,洒上糖粉。