- 猪肉（剁） - 7件
- 洋葱 - 2件
- 黑麦面包 - 2片
- 盐和胡椒粉 - 1口味
- 柠檬柑橘 - 1片
- 莳萝 - 1品尝
- 水 - 1杯
- 啤酒（淡色） - 1杯
1.轻轻煎炸排骨（七个，大小与一个小碟子），然后把它们放入一个平底锅。 2.清洗洋葱，将其切碎，放入煎锅中烧烤。 当洋葱bl红时，加入黑麦面包（两片），将面包切成小块，再炒一下。 3.加入月桂叶，胡椒和盐，一杯淡啤酒和一杯水。 原来酱。 在酱中，我们放了排骨。 把酸菜放在排骨上，加入葵花籽油。 把它放在另一个燃烧器上，煎一下，加一点水，放在小火上。 在酱汁中加热，切碎排骨。 大约三十分钟后，加入莳萝种子和一个柠檬去皮。 我们再熄灭十分钟。 这道菜已经准备好了。 我们把肉放在盘子上，可以服务。
份量：7