越橘果酱

要制作美味的蔓越莓果酱,最好使用新鲜蔓越莓,但是成分: 说明

要制作美味的蔓越莓果酱,最好使用新鲜的越橘,但可以 - 并冷冻。 彻底清洗我们的蔓越莓,让它们干燥。 我们的所有配料 - 4杯蔓越莓,1.5杯糖和一点水 - 放在平底锅里,放在慢火上。 几分钟后,蔓越莓会变软,并且在挤压的帮助下,不必将熔锅从融化的火中移出,就必须压碎所有的浆果。 把我们的糖和浆果​​块烧开。 让它离开2-3分钟,以便糖溶解得很好。 我们将它从火中移除,让它冷却一下 - 我们的越橘果酱就准备好了。 您可以放在桌子上,您可以将其放入灭菌的罐子中保存。

份量:7-9