Chichis（Churros）

1.烧开水，放入黄油，盐。 2.大量配料：

• 面粉 - 300克
• 黄油 - 180克
• 肉桂 - 品尝
• 鸡蛋 - 6个
• 糖粉 - 味道
• 盐 - 1茶匙
• 植物油 - 品尝（用于油炸）

说明

1.烧开水，放入黄油，盐。 2.将一大碗肉桂与面粉混合。 将面粉加入热水中，充分混合均匀的面团，减少热量。 面团被揉捏直至落在墙壁后面。 我们从热中取出平底锅。 3.现在轻轻拍打鸡蛋，同时继续将鸡蛋放入面团中。 打直到面团有光泽。 4.将调制好的泡制面团（星形大喷嘴）转移到糕点袋中。 5.深油炸时，用油炸锅将油加热。 在热油挤压面团（四或五环），用湿锋利的刀（以及剪刀），从喷嘴切割面团。 一两分钟，直到金黄色，每边煎。 6.将噪音涂在准备好的餐巾纸或纸巾上，然后晾干。 撒上糖粉。 Churros准备好了。

份量：10