- 奶酪豆腐 - 2杯(切成立方体)
- 灯泡 - 1件
- 大蒜 - 1 st。 勺子(膏)
- 加拉姆masala - 1茶匙
- 红辣椒 - 1茶匙(粉)
- 番茄酱 - 1 st。 一勺
- 番茄酱 - 1 st。 一勺
- 胡芦巴干燥的叶子 - 1捏((Kasuri Meti))
- 牛奶 - 1/2杯
- 奶油 - 1杯
- 油 - 3件物品。 匙
- 盐 - 1个
在热煎锅中倒入2汤匙油。 加入豆腐块。 将立方体派尼尔油炸至四面金黄色。 沥干油并用干布将其放在盘子上。 在同一个平底锅中加入1汤匙油,放入切碎的洋葱。 煎至金黄色。 加1汤匙鲜姜和蒜泥。 炒几分钟。 加入1汤匙dhania粉(Mally podi),1茶匙辣椒粉,1茶匙。 Garam masala和1/2茶匙盐。 烹饪30秒。 接下来,你需要添加1汤匙番茄酱。 加1汤匙番茄酱。 加一点卡苏里梅蒂。 在这个混合物中加入1/2杯牛奶。 搅拌好。 用小火煮约5分钟。 一种秘密武器,会给这道菜带来不真实的味道。 在酱汁中加入奶酪豆腐。 倒入1杯奶油。 搅拌并煨3到4分钟。 索利姆和桌上。
份量:1-2