- 鸡胸肉片 - 4片
- 甜椒 - 1个
- 辣椒 - 4件
- 柠檬 - 1个
- 大蒜 - 1牙
- 橄榄油 - 1 st。 一勺
- 辣椒粉 - 1茶匙
- 盐 - 1/2茶匙
胡椒洗净,清理种子。 清洁辣椒时要小心 - 最好用手套清洁它,否则手掌上的皮肤会燃烧。 将辣椒切成不同大小的碎片,放入平底锅中,倒入橄榄油和半个柠檬汁。 低温炒8-10分钟。 从火中取出辣椒,加一茶匙干辣椒粉,大蒜和盐丁香。 用搅拌器研磨,直至光滑。 我们拿一块鸡肉片做成三个相当深的切口。 我们把这些鱼片放进一个烤盘里,用辣辣椒酱浇上它。 酱汁应该很好地进入切割。 从上面你可以洒上一点橄榄油 - 形成一个地壳。 我们把烘烤的形式放在烤箱里,在200度的温度下烤30分钟。 把鸡肉馅饼放到热桌上,放上新鲜蔬菜或煮土豆。 Bon Appetit!
份量:3-4