- 鸡腿 - 8件
- 盐 - 1捏（品尝）
- 黑胡椒 - 1撮（品尝）
- 橄榄油 - 3 st。 匙
- 黄油 - 1 st。 一勺
- 罐装番茄 - 780克
- 番茄酱 - 2 st。 匙
- 罗勒 - 1片
- 鼠尾草 - 1片
- 欧芹 - 1片
- 迷迭香 - 1件
- 大蒜 - 8颗牙齿
- 意大利面 - 450克
- 磨碎的巴马干酪 - 1杯
- 白葡萄酒 - 1/2杯
用盐和胡椒撒上鸡腿。 将水壶中的黄油融化。 加一点橄榄油。 将鸡肉在各方面煎几分钟。 将鸡腿放在盘子上。 将白葡萄酒倒入水壶中。 搅拌并煮沸。 放番茄罐头。 加入番茄酱。 扔几个绿树枝。 把鸡放回大锅。 加大蒜。 关上盖子，煮1小时。 煮意大利面，在冷水下冲洗。
份量：6