- 一片petiolate芹菜 - 1片
- 胡萝卜 - 1个（大）
- 香菜小枝 - 3件
- 灯泡 - 1件
- 黑胡椒豌豆 - 3件
- 土豆 - 500克
- 大蒜 - 5颗牙齿（大）
- 植物油 - 200毫升
- 黑面包 - 20片（件）
- 果汁1个柠檬 - 1个
- 盐 - 1件（品尝）
将土豆，洋葱和胡萝卜去皮，切成大块。 将胡萝卜，香菜和洋葱放入炖锅中加水煮沸，煮15分钟。 加入芹菜和土豆。 再煮20-25分钟。 把土豆放入一个罐子里。 大蒜，研磨和盐研磨。 半个土豆揉成泥状，加入大蒜。 搅拌均匀。 用180毫升植物油和柠檬汁搅拌剩下的土豆。 结合两种质量并彻底混合。 用盐调味。 黑面包在其余的植物油中煎炸，起到点心的作用。
份量：10