- 面粉 - 4杯
- 水 - 1杯（面团应该像饺子。）
- 盐 - 0.5茶匙
- 杏干 - 150克
- 西梅 - 150克
- 葡萄干 - 150克
- 糖沙 - 1 st。 一勺
- 植物油 - 0.5杯
在一个碗里，倒入面粉，做一个槽，放盐，倒出水。 揉面团饺子。 用餐巾盖住，让测试休息10-15分钟。 将面团切成5个球，卷起来，用餐巾盖住，静置10分钟。 将每个球放入一个扁平的蛋糕中，放置10分钟，将植物油倒入锅中。 每一块蛋糕都放在植物油和桌子上，非常薄地拉出面团（通过它可以阅读报纸）。 在桌上，非常薄地画出面团。 彼此都是五层。 事实证明，它是一种酥皮糕点。 放在顶层，先前浸泡在沸水中，切碎杏干，西梅，葡萄干。 卷成卷。 放在烤盘上，烤箱中放置30-35分钟。 在180度。 好胃口！ :)馅可以做任何：干酪葡萄干，盐渍干酪，肝，油炸酸菜，莳萝与鸡蛋。 （因为现在我做了一个莳萝没有鸡蛋的职位）完成与莳萝vertuta。
份数：5-8