三文鱼和奶酪卷在家烹饪卷非常有趣，并不难！ 在特殊的“设备”中，你只需要一个makis--这种地毯最常用的是竹子，用来包裹卷筒。 米饭的沸腾也是一个重要的问题。 我们提供的配方简单方便，您只需25-30分钟即可获得必要的结构。 只需要注意紫菜 - 通常将片材初步分成两部分，但这取决于您选择的卷轴类型，因此请事先与紫菜一起考虑问题。 今天我们提供准备三文鱼，黄瓜和奶酪卷。 由于首先提供了奶酪，鲑鱼和黄瓜，这种卷与费城卷非常相似。 但是，它是用紫菜包装的，所以准备工作比较容易。 当然，在准备过程中，问题可能会出现，或者第一次滚动不会很理想，但这不是理由！ 尝试准备卷，你必须捕捉并带走这项业务！
配料：- 圆米饭300克
- 醋米2茶匙。
- 糖2茶匙。
- 三文鱼腌200克
- 黄瓜2个。
- 费城奶酪150克
- 海苔紫菜4个。
- 水350毫升
- 第1步准备卷，让我们采取腌三文鱼，新鲜黄瓜，大米，海苔片，软奶油奶酪。
- 步骤2将300克大米在流水中彻底冲洗干净，以使洗涤水变得几乎透明。
- 步骤3用350毫升冷水加入米饭，用高温煮沸，不要关上盖子。
- 步骤4然后将热量降到最低，并在盖子下煮12分钟。 将锅从加热器中取出并放置10分钟后，不要取下盖子。
- 步骤5准备加油：连接2茶匙。 米醋，温水和糖。 搅拌一切，以便糖尽可能地溶解是很好的。
- 步骤6在热饭加入加油和混合好。 冷却大米。
- 第7步将鲑鱼切成薄片。
- 第8步去皮黄瓜切成薄片。
- 第9步将紫菜片预先切成两半。 将米饭的一半放在maki上，然后将米均匀分布0.5-0.8厘米厚。
- 第10步铺一条鱼和黄瓜，并通过烹饪袋挤奶油奶酪。
- 步骤11然后尽可能紧地整齐地收紧卷筒。
- 第12步准备好离开滚动5-10分钟。 从规定数量的产品中可以看出6-7卷。
- 步骤13然后将每卷切成6块。
- 步骤14用芥末，生姜和酱油腌制卷。