- 橄榄油 - 240毫升
- 黄油 - 80克
- 面包屑 - 4个项目。 匙
- 辣椒粉 - 1/4茶匙
- 罗勒新鲜绿色 - 50克
- 胡萝卜 - 600克
- 茄子 - 600克
- 三文鱼 - 1000克
- 巴马干酪 - 160克
- 松子 - 60克
- 盐 - 1/4茶匙
- 芹菜根 - 80克
- 西葫芦 - 600克
- 百里香 - 20克
沙朗鱼片切成小块,用橄榄油炒至形成地壳。 炸三文鱼与黄油,巴马干酪和面包屑的混合物摩擦。 我们把烤箱放在160度烤15分钟。 当鱼在烤箱里时 - 我们准备酱汁。 要做到这一点,混合半杯橄榄油,罗勒,坚果和香料。 用搅拌器研磨。 蔬菜切成薄片,用橄榄油煎。 如果需要,添加您最喜爱的香料。 其实,这是整个狡猾 - 它只是用蔬菜和酱鲑鱼。 好胃口! :)
份量:6-7