- 欧芹 - 2-3件
- 土豆 - 4件
- 盐和胡椒 - - 品尝
- 洋葱 - 1片
- 一把米饭 - 1块
- 胡萝卜 - 1个
- 黄尾鱼 - 1个
首先，我们需要一只黄尾鱼来准备这道菜。 没有必要使用他的所有胴体，这对汤和鱼的头部来说已经足够了。 切割屠体将需要一把锋利的刀。 2.当黄尾胴体分裂时，我们把头放在一边。 从鱼头上取下鳃，然后用水彻底冲洗头部。 与鱼头一起，我们需要放下鱼和尾巴的骨干。 所有这一切，汤将酿造。 3.由于我们烹制的汤很淡，鱼的味道明显，蔬菜少量存在。 我们清理和剁胡萝卜，土豆和洋葱。 当锅煮沸时，把它扔进切好的胡萝卜和洋葱。 大约五分钟后，加入米饭，土豆和鱼头（事先将鱼头切成两半）。 4.大约十分钟后，从锅中取出灯泡，在这里放一个鱼尾和一个脊。 再煮10分钟，加入香料和盐。 当汤准备好了，我们倒在板上，加入新鲜的草药。
份量：6