蔬菜砂锅Patisson是南瓜的一种,但皮肤和皮肉较少,比西葫芦稍密。 对我而言,这个夏天熟悉这种蔬菜的历史。 在父母的别墅里,我的家庭西葫芦不是所有的最爱,大量的“盘子”已经长大了。 准备西葫芦和西葫芦:煮,炒,炖,烤,腌过冬。 选择一个比一个更小的尺寸更好的南瓜,“板”的直径应该小于20厘米,它们的果肉更稠密,种子更小。 正是这种尺寸使得餐饮更加美味。
配料:- 帕蒂松400克
- 南瓜400克
- 胡萝卜100克
- 西红柿3个。
- 鸡蛋鸡2个。
- 牛奶50毫升
- 盐0.5茶匙。
- 胡椒黑色地面2捏
- 莳萝干0.5茶匙。
- 向日葵未精制油1汤匙。 湖
- 面包屑2汤匙。 湖
- 第一步为了准备砂锅,我们将需要:南瓜,南瓜,胡萝卜,西红柿,鸡蛋,牛奶,盐,胡椒黑色地面,莳萝(我有干,但任何新鲜或新鲜的蔬菜),植物油和饼干对于形状,如果它不是硅胶)。
- 步骤2将披松和南瓜去皮,切成薄片,胡萝卜和西红柿圈。
- 步骤3用油润滑表格,撒上1汤匙。 湖 饼干。 我们躺了一层胡萝卜。 这层是最薄的。
- 第4步把南瓜放在胡萝卜上。 一点盐和胡椒。
- 第5步然后放下西红柿。
- 第6步最后一层是patissons。 我们送到烤箱15分钟。
- 步骤7用牛奶,胡椒粉,香草和1汤匙将蛋打蛋。 湖 饼干。
- 步骤8用稍微烤过的蔬菜填充蛋奶混合物,并再次烤在烤箱中,直到蔬菜准备好15-20分钟。
- 第9步砂锅可以作为一个独立的菜或作为蔬菜装饰。 好胃口!