亚洲釉中的茄子

将烤架加热至中等温度。 在一个小碗里，一起搅拌鸡肉和第一道调料成分：

• 酱辣椒酱 - 1/4杯
• 菜籽油 - 2项。 匙
• 茄子 - 1片（500克），切片）
• 盐 - - 品尝

说明

将烤架加热至中等温度。 在一个小碗里，将鸡酱和1汤匙油搅拌在一起。 将茄子切成两半。 用剩下的1汤匙油将茄子润滑并用盐调味。 烧烤，直到茄子软，每边4至7分钟。 用准备好的釉料润滑两侧，并再次将茄子放在烤架上。 每边煎约1分钟。 在炎热的条件下供应茄子。

份量：4