从野生黑米配菜今天在菜单中我们有一道有趣的菜 - 黑米粥。 黑米是地球上最有用的产品之一,它在谷物中排名第一。 它含有B族和E族的蛋白质,18种氨基酸,叶酸和维生素。黑米有粗糙的皮肤。 当你浸泡时,水会变成紫色。 这些是有用的抗氧化剂,使米黑色。 他们还弥补了蓝莓,也为它着色。 黑米长期以来一直用于中药,被认为是“长寿米饭,补血”。 我认为你对这种米饭很感兴趣,一定要准备这道菜。
配料:- 大米黑(野生)120克
- 水320毫升
- 盐海1茶匙。
- 橄榄油1汤匙。 湖
- 步骤1要准备粥,你需要采取黑米 - 1多杯,水 - 2多杯,橄榄油,盐海。
- 第2步倒入米饭5小时,最好在晚上。
- 第3步。清空多余的水。
- 第4步在杯multivark(我有一个松下multivarker)倒入橄榄油的底部。
- 步骤5将准备好的大米倒入multivarka的碗中。
- 步骤6用冷水倒入米饭。 以盐调味。
- 第7步把碗放在multivark。 关闭封面。 开启烹饪模式“荞麦”。 时间自动设置。 等待哔哔声。 在烹饪过程中,水会蒸发。 检查粥的味道。
- 步骤8嘟嘟声后关闭多声道。 粥准备好了。
- 第9步将粥转移到陶瓷盘。 盖上盖子。 在配有蔬菜或海鲜的配菜上用晚餐热粥。