- 橄榄油 - 2艺术。 匙
- 鸡肉 - 1.4公斤
- 老虎虾 - 150克
- 牡蛎 - 6件
- 里沙 - 350克
- 鸡肉汤 - 1升
- 培根 - 150克
- 卢卡 - 1件
- 保加利亚辣椒 - 1个
- 大蒜 - 2颗牙齿
- 辣椒粉 - 1茶匙
- 辣椒 - 1/4茶匙
- 番红花 - 1/2茶匙
- 西红柿 - 225克
- 豆 - 75克
- 豌豆 - 50克
- 盐和胡椒 - - 品尝
1.将橄榄油倒入煎锅中，用中火加热。 将一半鸡丁放入煎锅中煎至肉稍稍变白。 把炸鸡放在盘子上，用同样的方法把剩下的鸡肉煮成褐色。 取出煎锅中的鸡块。 把橄榄油放在煎锅里。 用煎锅轻轻煎培根。 切细。 把橄榄油放在煎锅里。 2.将保加利亚辣椒切成两部分，切下中间和种子，将辣椒切成小块。 用中火在煎锅中加热橄榄油，加入培根，洋葱和辣椒，炒8分钟，直到配料变软。 3.剥皮并粉碎大蒜。 把西红柿切成小块。 在煎锅中加入盐，胡椒粉，大蒜，西红柿，辣椒粉，辣椒粉，番红花，鸡块和鸡汤。 加热配料，直到它们开始沸腾，然后扭转火焰，并在低温下烹饪12分钟。 4.将鸡从煎锅中取出，将米倒入煎锅中央。 搅拌均匀，然后慢火炖12分钟。 5.切豆子。 在海鲜饭中加入鸡肉，豌豆和虎虾。 再煮20分钟。 每隔5分钟搅拌一次海鲜，从各方面准备虎虾。 如有必要添加液体。 在服务之前，尝试米饭以确保它完全准备就绪。 如有必要，加入更多的盐和胡椒粉。 6.用切成片和牡蛎的柠檬海鲜饭装饰。 服务于温暖的盘子。
份量：6