一个热爱烹饪的人可以从任何一套产品中创造奇迹。 我们将为您提供不需要特别改进的食谱。 他们可以烹饪每个家庭主妇。
豆沙拉配豆子
这是一个惊人的菜,可以在禁食期间完全取代肉类。 煮它很容易。
配料:
- 每个400克红,白豆
- 胡荽叶
- 橙
- 葱
- 大蒜
- 橄榄油
- 干牛至和罗勒
- 胡椒和盐
为了准备这个沙拉,有必要开始加油。
- 拿一个桔子,把它移开,挤出汁液。
- 非常好地切碎的洋葱和一瓣大蒜。
- 将所有这些成分放入搅拌器中,加入四汤匙橄榄油,少许牛至,罗勒,少许胡椒和盐。 研磨两分钟直至获得绝对均匀的质量。
现在直接去沙拉。 这很简单,你只需要将豆子和葱混合,然后将它们与调料混合。 真豆必须事先准备好。 我们建议使用罐装白色和红色豆子。 将沸水倒入三分钟就足够了,将水排干并晾干。
沙拉已准备就绪。 它有大量的营养素和维生素。 另外,他营养丰富,这对保持自己的力量很重要。
甜菜根和蘑菇沙拉
这种沙拉的特色是烤甜菜。 这是相当轻,同时非常有用,它可以提醒香醋,但具有特殊的甜酸味。
配料:
- 三个小甜菜
- 新鲜香菇 - 200克
- 小洋葱
- 用于敷料的植物油
- 一汤匙苹果醋
- 一点糖粉
- 一小撮盐
让我们开始准备沙拉:
- 首先,你需要烤甜菜。 要做到这一点,烤箱预热到160度,彻底清洗甜菜,并用铝箔包裹。 放入烤箱半小时。 如果甜菜比我们的大一些,值得烤一个小时。
- 当甜菜被烘烤时,照顾其他成分。 洗净切蘑菇。 只要你喜欢,你可以制作切片或切片。 将它们铺在第二张烤盘上,送到烤箱中20分钟。 他们应该有点喘气。
- 将洋葱切成半环。
- 烤甜菜根应冷却并切成条状。
- 用一小撮糖粉和盐混合在一个独立的蔬菜油碗里加醋。 搅拌均匀后加入切片甜菜。
- 加入蘑菇和洋葱,拌匀。
- 留下沙拉半个小时。 所以最好是腌制和彻底揭示每种成分的味道。
在这里,这种简单的精益沙拉可以成为您餐桌上的绝佳装饰。 同意,你还没有做过这样的菜。 所以现在是时候用全新的东西来体验和惊喜你的亲人了。
好胃口!