燕麦片和谷类食品属于低热量,营养食品类别,对胃有益,易被人体吸收。 燕麦片与牛奶或水混合的煎饼也具有类似的性质。 它们可以烤得像葱郁,薄薄,充满各种咸味或甜味的填充物,甚至用于烹饪古典意大利烤宽面条的饮食版本。 一切都取决于个人的品味偏好,女主人的幻想以及一定量的空闲时间,这些都是您想要创造美食的乐趣。
如何从牛奶麦片中制作煎饼,一步一步地制作照片
这是在牛奶上制作燕麦煎饼的一种非常不寻常的方式。 除传统配料外,烘焙食品还包括硬质奶酪,因此该菜肴具有更显着的苦咸味和芬芳,辛辣的气味。 建议食物中的深色粉丝将面团的辣椒粉或辣椒粉放入面团中。 在这个版本中,通常的烤制产品变成原来的零食,可以补充肉类和鱼类菜肴。
必要成分:
- 燕麦片 - 100克
- 小麦粉 - 2汤匙
- 硬奶酪 - 50克
- 鸡蛋 - 2件
- 牛奶2.5% - ½升
- 苏打 - 1/3茶匙
- 植物油
- 盐
逐步指导
- 燕麦片用温牛奶浸泡10分钟。
- 在一个大刨丝器上磨碎奶酪。
- 鸡蛋轻微发泡并倒入薄片。 在那里,倒入苏打水,奶酪和面粉。 仔细混合所有成分,并将半成品置于温暖的地方20-30分钟。
- 最后,通过细筛将面团擦拭干净,以达到质量的完全均匀。 用植物油煎锅并用中火加热。 在底部捞出一块面团,并在每一面烤薄煎饼,直至呈现出令人愉悦的金黄色。
- 在桌旁,用你最喜欢的饮料热腾腾。
燕麦和麸皮上的可口薄煎饼
由燕麦粉制成的开菲尔煎饼相当薄且塑料。 麸质的特定味道使乳基变软,肉桂赋予该菜异常明亮,丰富和令人难忘的香气。 面团完美地保持其形状,翻转时不会折断,即使在完全冷却后也能保持柔软。
必要成分:
- 开菲尔 - 275毫升
- 燕麦麸皮 - 75克
- 燕麦粉 - 150克
- 糖 - 2汤匙
- 蛋 - 1个
- 肉桂 - 半茶匙
- 盐 - ¼茶匙
逐步指导
- 燕麦粉筛过筛。
- 开菲尔温度达到约40°C,并与麸皮,糖,盐,蛋,肉桂和面粉结合。 将混合物充分混合,并使其膨胀30-40分钟。
- 直接烘烤前,面团再次混合良好。 如果麸皮没有完全软化,用勺子揉搓。
- 用高热油炸锅和黄油加油。 将一部分面团放在工作表面的中央,并在两侧均为棕色。
- 在桌子上,配上液体调味酱,糖浆或脂肪酸奶油。
如何从水上燕麦片,照片配方烹饪饮食煎饼
那些节食的人,你必须否定自己的许多美味的东西,并在饮食中只包括有用和低热量的食物。 这样一个不起眼的菜单不知不觉地想要照亮,为此,简单的,在普通开水中用燕麦粉制成的精益煎饼是完美的。 用新鲜水果或不加糖的无脂酸奶服务他们。 并且为了将盘子的卡路里含量降到最低,替代有用天然甜叶菊的糖将有所帮助。
必要成分:
- 燕麦粉 - 350克
- 水250毫升
- 蛋 - 2件
- 糖 - 1茶匙
- 植物油 - 1汤匙
- 发酵粉 - 1茶匙
逐步指导
- 鸡蛋用糖碾碎,与发酵粉,室温开水混合并且很好地混合。
- 面粉筛分并分成小块进入液体物质。 最后,把植物油,并迅速搅拌。
- 让面团静置15-20分钟,以使面粉适当膨胀。
- 用热油锅两面烤,用葵花籽油轻轻涂油。
- 桌子热了。
在家烹饪酵母燕麦煎饼
与酵母荚混合的燕麦煎饼不同的是无与伦比的辉煌和柔软。 他们均匀地煎在平底锅里,几乎不会燃烧。 良好的弹性和高强度使得使用这种薄煎饼进行馅成为可能。 最和谐的燕麦面团与甜甜奶酪搭配,加入新鲜胡萝卜,奶油芝士或煮鸡蛋。
必要成分:
- 干酵母 - 1包
- 糖 - 4片叶子
- 牛奶3.2% - 1升
- 盐 - 半茶匙
- 鸡蛋 - 3件
- 燕麦片 - 250克
逐步指导
- 在一杯温牛奶溶解酵母和一汤匙糖。 用亚麻餐巾盖上容器,等待液体发酵并开始起泡。
- 剩下的牛奶倒入搪瓷锅中煮沸。 当液体开始g,时,减少加热,倒入燕麦片,盐和糖,煮至准备好,不断搅拌。
- 将粥从热源中取出并冷却至室温。 然后引入隆起的唾液,鸡蛋并彻底混匀。
- 用毛巾覆盖面团并离开半小时。
- 用加热的煎锅烤两面约1-1.5分钟。 将薄煎饼堆成一堆,用融化的黄油浸泡,然后服务。
膳食曼诺燕麦薄煎饼,视频食谱
来自燕麦粉的轻质空气煎饼可以用粗面粉烹制。 这道菜味道非常怡人,味道微妙,带有奶油味道。 如果你想增强风味,并使其更明显,值得添加一点香草或肉桂的开菲尔质量。 这些成分将以明亮,辛辣的色调丰富气味和味道。