关节病的症状。
关节病是骨关节疾病，其原因是由于代谢（营养）代谢导致的关节表面软骨组织的破坏。 众所周知，关节组织的再生和关节的精确工作（营养物质，氧气）所需的一切都是通过血液来传递的。 在这种情况下，如果一个人有代谢紊乱或血管有问题，那么急需的营养物质就不够用了，最终分析起来，这是造成人体关节组织破坏的原因。
这个过程的原因是非常不同的。 这种疾病可以在老年人，遭受损伤和关节疾病的人中，由于运动或体力劳动导致压力的人，或者工作无效的人中观察到。
营养关节。
实际上，使用饮食来改变关节内的代谢过程非常困难。 尽管如此，只要您的饮食包括所有必需的营养素（维生素和矿物质），适当的营养促进了体内新陈代谢率的提高。 此外，饮食对减肥有所贡献并不是什么秘密，但同样需要注意的是：饮食中不应含有易被人体吸收的碳水化合物和难治的脂肪。 同时，专门为关节病开发的食物系统不存在。 然而，在这种疾病中有适当营养的一些技巧。
首先，你的饮食应该包含足够的营养素（蛋白质，脂肪，碳水化合物，矿物质，维生素）。 已知蛋白质用于建立新鲜组织，包括关节组织。 毕竟，我们不能忘记，关节软骨的核心是破坏软骨，骨组织取而代之。 因此，蛋白质对于软骨来说是必需的，尤其是牛奶及其衍生物中所含的蛋白质，因为这种蛋白质易于消化，并且牛奶中大量含有的钙对于骨骼的堡垒是必需的。 此外，请不要忘记肉类中含有的动物性蛋白质，但不包括脂肪，鱼类，豆类，荞麦粥等。为了最好地吸收这些产品中所含的营养物质，它们的菜肴更适合搭配一对夫妇。 此外，对于这种类型的疾病，来自具有增加的软骨组织（猪肉，牛腿等）含量的骨头的冷或果冻样肉汤是有用的。 这种类型的菜肴富含蛋白质胶原蛋白，使骨骼和软骨更加耐用，并且存在于韧带和肌肉中。 另外，包含在各种食品添加剂中的明胶有助于骨再生。
对于关节病和碳水化合物患者来说同样重要。 它们是新陈代谢所必需的能量来源。 然而，并非一切都如此简单，因为在自然界中存在不同类型的碳水化合物。 因此，例如，简单的糖类能够在体内迅速被人体吸收，并且能够迅速转化为皮下脂肪，然后给予少量能量。 相反，复合碳水化合物的吸收并不那么迅速，身体可以从它们身上汲取更多的能量，而不会转化为脂肪。 这反过来在超重方面发挥重要作用，并因此在关节中经历过度超负荷。
同时，人们不应该忘记脂肪在人体内的重要性。 毕竟，没有它们，代谢进行得更慢。 但是，应该指出的是，对于像关节病这样的疾病，一个人只需要黄油和植物脂肪。 反之，例如含有脂肪肉类的难治性脂肪是血管内广泛已知的胆固醇斑块形成的原因，其最终成为阻碍血液正常流动的原因。
关于维生素和矿物质，它们在身体代谢过程中的重要性非常难以估计，因为它们是代谢中起重要作用的激素和酶的组成元素之一。 在这种情况下，值得强调维生素：
- B1（广泛代表麦麸，坚果，粥，瘦肉）;
- В2（全磨面粉，脱脂牛奶及其衍生物）;
- B6（富含淀粉的产品）; 叶酸（存在于肝脏和绿色蔬菜中）。
值得强调的是，关于适当营养的这些提示并不是诸如关节病之类的疾病的灵丹妙药。 但是，将它们与合格的治疗结合起来，一定会帮助您战胜疾病，并简单地改善您的健康状况。