饼干“凝乳花”
- 豆腐 - 450克，
- 人造黄油-200克，
- 小麦面粉-3.5杯，
- 蛋 - 2个，
- 糖 - 半杯，
- 食物苏打-1/2茶匙。
饭菜的制备：
1.擦干酪奶酪。 软化人造奶油，用面粉切成小块，加入苏打水和奶酪，揉成面团。 将面团冷却30分钟。 2.然后将面团卷成一层，从中切出圆圈，从中心到边缘每个中心做8个切割。 3.获取“花朵”中间的“花瓣”包装，按在中间。 每个“花”都浸在鸡蛋中，然后浸在糖中。 4.将饼干放在涂有油脂的烤盘上，并在220°烘烤至金黄色。
与小红莓的姜饼
对于测试：
- 250克液体蜂蜜，
- 125克糖，
- 100克干蔓越莓，
- 50克核桃，
- 1茶匙。 发酵粉，
- 2汤匙。 湖 水
- 2茶匙。 香料姜饼，
- 300克面粉。
装修：
- 100克糖粉，
- 100毫升水，
- 30克干蔓越莓。
饭菜的制备：
1.将蜂蜜和糖放入平底锅中，放慢火和加热，搅拌直至糖溶解。 稍凉。 2.蔓越莓和核桃（留一点装饰）切碎。 在水中稀释的发酵粉。 混合香料姜饼和面粉。 将半面粉，小红莓，坚果和溶解的发酵粉混合，加入蜂蜜和糖混合。 倒入剩余的面粉并揉成面团。 3.将面团放在覆有烘焙纸的烤盘上，用刀切成长方形（5×6厘米）。 放入冰箱1小时。 在180°20-25分钟的烘箱中烘烤。 4.将糖粉与水混合，用姜饼刷上油脂。 用碎坚果和浆果小红莓装饰。 用小刀，沿着预定的线再次切割蛋糕，并将姜饼从烤盘中轻轻移动到盘子上。
鸡尾酒“猩红色康乃馨”
- 浆果是100克，
- 浆果糖浆 - 50毫升，
- 葡萄汁 - 100毫升，
- 伏特加-100毫升。
饭菜的制备：
1.将浆果放在眼镜的底部（新鲜，冷冻或蜜饯）。 根据你的喜好倒入一点浆果糖浆。 2.然后小心，使液体不混合，加入葡萄汁。 3.将伏特加酒轻轻倒入玻璃杯中即可食用。
肝蛋糕
- 牛肉肝脏0.5公斤，
- 1个鸡蛋，
- 200克硬奶酪，
- 200克蛋黄酱，
- 0,5杯粗面粉，
- 1汤匙。 湖 面粉
- 2个胡萝卜，
- 100克菠菜，
- 2个中等灯泡，
- 2瓣大蒜，
- 用于油炸的植物油，
- 盐，黑胡椒粉。
饭菜的制备：
1.胡萝卜做饭，凉爽干净。 肝脏洗涤，剥离薄膜和胆管并通过绞肉机。 切碎的肝脏与粗面粉混合并放置25-30分钟，以使mancha膨胀。 将洋葱切成小块，用植物油稍微煎一下，直到金黄色和凉爽。 在一个搅拌器的碗中搅拌炒洋葱，将蛋倒入其中，并拍打，直到获得均匀的质量。 将所得混合物倒入一个装有肝和芒果的碗中，加入面粉，盐和混合物。 2.将肝面团分成6份。 将面团的部分放入煎锅中，预热后的油以直径约15厘米的蛋糕形式加入，并用中火炒3分钟。 在每一边。 以同样的方式，炒剩下的面团。 菠菜放入3分钟，折叠筛子，沥干，并将菠菜与所需量的蛋黄酱混合。 3.篦奶酪，与切碎的大蒜和蛋黄酱混合。 把煮好的胡萝卜放在一个大的刨丝器上，用蛋黄酱拌匀。 4.准备好的馅料以任意顺序交错肝蛋糕，顶部蛋糕也可以填充馅料。 用薄膜覆盖蛋糕，让它在冰箱里煮1.5到2小时。为了改变肝质量，你可以加入红甜椒或胡萝卜，碎草药，通过绞肉机。
希腊豆类
- 豆 - 150克，
- 洋葱 - 6-7头，
- 植物油 - 5-6汤匙。 湖，
- 水 - 0.5升，
- 胡椒红地面，
- 盐，草药。
饭菜的制备：
豆类浸泡12小时，沥干水分。 再次注入0.5升水，煮沸至准备好，将肉汤倒入另一个碗中。 2.切洋葱圈，节省部分黄油，盐和胡椒粉。 3.形式层层交替，豆类和洋葱（后者应为豆类），倒入剩余的油和汤剂。 在中等温度的烤箱中烘烤20分钟。 4.放好菜，撒上切碎的草药。
烤猪肉
- 猪肉肉（猪肉） - 700克，
- 酸奶油（15％） - 50克，
- 植物油-2汤匙。 湖，
- 马郁兰干地面1小时。 湖，
- 胡椒黑色地面，盐。
饭菜的制备：
1.准备好的猪排仔细地用盐，胡椒粉（可以混合辣椒）揉搓，用马郁兰撒上所有的一面，然后放上一张这样大小的铝箔，这样就可以将一块肉完全包裹在里面。 2.倒入酸奶油，植物油和盐的肉混合物。 3.以信封形式切割箔片并烤猪肉45-60分钟。 在180°的温度下直到准备就绪。 4.配上蔬菜或其他装饰品。