南瓜和芥末腌料鸡肉的丰富配方

“三合一”菜是午餐的绝佳选择。 香辣酱汁中的精致鸡柳,香浓的马铃薯配菜和甜美的南瓜作为辛辣口音 - 美味,不寻常和有用。 此外,盘子本身的准备工作大约需要四分之一个小时 - 清理,准备和组合原料需要花费很多时间。 进一步的操作非常简单:将锅放入烤箱,等待程序信号结束,并在蔬菜垫上享用多汁的肉。

配料:

制备方法:

  1. 把土豆切成大圆环。 最好使用年轻作物的块茎,而不要去除它们的果皮

  2. 用小方块切片南瓜。 甜品种在这道菜中特别出色 - 它们赋予肉和土豆一种精致的口感。 您也可以冷冻蔬菜果肉,解冻并拧干多余的液体

  3. 将蔬菜加盐,加入胡椒调味,用橄榄油调味,均匀涂抹在锅底

  4. 切碎洋葱

  5. 将洋葱与三至四匙第戎芥末和一勺芥末种子连接起来(它们会为腌泡汁添加必要的“脆皮”质地)。 第戎芥末酱可以用普通芥末代替,但比例较小 - 乳液的味道会变得不那么温和

  6. 将各种材料充分混合,加几勺橄榄油,再搅拌至光滑

  7. 浸入鸡肉腌料片并离开半小时 - 肉应浸泡芥末酱

  8. 在蔬菜层上放置鸡片,然后将剩余的卤汁放在上面。 将开放的烤盘置于烤箱中,预热至200度,烘烤30至40分钟,用叉子或叉子检查可用性。 现成的菜倒在烤盘底部形成的果汁,用绿色装饰并放在桌子上