格鲁吉亚馅
从皮上剥下1个茄子茄子，取出茎，切碎果肉。 交换开水100克去皮的核桃，晾干并通过绞肉机。 去皮并研磨1个中等大小的白洋葱和2-3瓣大蒜。 用平底锅预热3汤匙。 湖 植物油，放入洋葱和大蒜。 炒，搅拌，3分钟，然后加入茄子果肉，坚果，2汤匙。 湖 啤酒花 - suneli香料混合物，0.5茶匙。 碎丁香，少许盐和黑胡椒。 煮，搅拌，20分钟。 然后从热水中取出煎锅并用盐调味。
白俄罗斯灌装
剥2个中等大小的白蘑菇，放入1升沸腾的盐水煮沸的锅中，10分钟，保持汤。 蘑菇与300克香菇一起切碎。 将2个中等大小的灯泡和2个大土豆放在一个大刨碎机上捣碎洋葱和土豆。 预热2汤匙。 湖 植物油，放蘑菇，洋葱和土豆。 用少许甜椒调味1-2。 煮，搅拌5-6分钟。 取出煎锅中的热量，倒入4-5汤匙。 湖 多汁的蘑菇肉汤，用盐和黑胡椒调味。
摩洛哥灌装
从皮肤上剥下两个大熟的西红柿，用小刀切碎果肉。 用平底锅预热1汤匙。 湖 橄榄油，放入西红柿肉炒，搅拌，5-6分钟。 然后加入400克完成的鹰嘴豆，2汤匙。 湖 葡萄干没有坑，5汤匙。 湖 松子，0.5茶匙。 红辣椒，1茶匙。 肉桂粉和少许盐。 再搅拌5分钟。 将热油锅取出，稍稍冷却。 尝试并用盐和黑胡椒调味。
墨西哥馅
通过绞肉机400克牛肉浆，优选来自臀部或臀部。 去皮并磨碎4瓣大蒜。 预热在一个大煎锅3汤匙。 湖 将植物油放入大蒜中，用中火加热，搅拌30秒。 加入碎牛肉并继续烹饪，用勺子挤压块，直到颜色变化约10分钟。 加入200克红豆，2茶匙。 干牛至，1茶匙。 研磨氧化锆，1茶匙。 磨碎的香菜，1-2茶匙。 红辣椒和1-2茶匙。 盐。 搅拌并倒入500毫升番茄汁。 盖上盖子下的最小热量，不时搅拌，40-50分钟。
西班牙语灌装
用锋利的小刀切碎400克低脂猪肉。 在一个大刨丝器上擦200克陈旧的白面包。 用刀子研磨100克jamon或其他奶酪火腿。 把所有这些与你的双手放在一个大碗里，加1汤匙。 湖 地面熏辣椒粉，香料与盐和黑胡椒的味道。
意大利
去皮1个大甜椒和1个大白洋葱，切碎。 预热3汤匙。 湖 橄榄油，倒入蔬菜。 用中火煮，搅拌至洋葱透明，3分钟。 加入250克arborio米饭并混合。 30秒后。 倒入50毫升白色干酒。 1分钟后。 倒入2杯热水，盖上。 10分钟后。 混合一切，加入250毫升含10％脂肪的奶油。 库克，搅拌，5-6分钟。 1分钟后将煎锅从火中取出。 倒入100磨碎的干酪和混合。