另外,你可以用任何混合物填充这些菜肴:蛋黄酱,醋或植物油。
今天我们向你们介绍几种沙拉食谱,其中的基础是虾,辅以其他配料。
凯撒与虾
您将需要:
- 海鲜 - 1公斤
- 蔬菜沙拉
- 樱桃西红柿
- 硬奶酪 - 100克
- 白面包 - 几片
- 大蒜 - 1个丁香
- 植物油
- 鸡蛋 - 3个。
- 柠檬汁 - 2汤匙。 湖
- 芥末 - 1茶匙。
- 橄榄油 - 100毫升
- 盐和胡椒
入门
- 我们用宽条或正方形切割面包,并将它们放入烤箱中短时间烘干
- 要将面包烘干成饼干,将植物油倒入煎锅中并放入一片蒜片,切成两半。 当油开始发出嘶嘶声时,取出大蒜并将饼干炸成红色的外壳
- 莴苣叶经洗涤和干燥。 将虾煮沸并从壳上剥离。 西红柿切成两半
- 让我们开始沙拉酱。 绿色的树叶被撕裂并均匀地放在盘子的底部。 然后撒上一些西红柿,然后撒上虾。
- 为了填充沙拉,准备一种特殊的混合物。 煮蛋分为蛋黄和蛋白质。 蛋黄用叉子研磨,与柠檬汁,芥末和一大蒜混合,通过印刷机。 加入盐和胡椒
- 用敷料饱和沙拉。 顶部传播饼干和撒上磨碎的奶酪。
西红柿沙拉
- 这是一道美味的沙拉,不仅营养丰富,而且快速准备。
配料:
- 虾 - 100克
- 西红柿 - 3个。
- 大蒜 - 1个丁香
- 橄榄油 - 2汤匙。 湖
- 蜂蜜 - 1茶匙。
- 柠檬汁 - 1汤匙。 湖
- 任何蔬菜
- 盐和胡椒调味
混合成分
- 预煮好的虾需要清洗。 我的西红柿和切片。
- 我们准备加油站。 绿党(最好带上香菜)和我的印章。 大蒜是三个,并混合了一半的欧芹。 在那里加入蜂蜜,柠檬汁和一点橄榄油。 盐和胡椒调匀。
- 我们制作沙拉:首先生菜叶,虾和西红柿。 倒入所有敷料,撒上切碎的香菜。
沙拉配鳄梨
这种虾沙拉非常奇特,可以在你的节日餐桌上占有一席之地。
他需要以下产品:
- 鳄梨 - 3个。
- 虾 - 400克
- 鱼子酱 - 4汤匙。 湖
- 柠檬汁 - 1汤匙。 湖
- 植物油
- 盐和胡椒调味
- 几片柠檬和装饰绿色的小枝
我们开始做饭吧:
- 我们从加油开始。 对她而言,您需要将柠檬汁与橄榄油以1:3的比例混合,并加入盐和胡椒粉。
- 鳄梨皮去掉石头。 用勺子切好水果以获得球形块。 虾有点煮沸,并清理壳。 小型海鲜最好不要切断。
- 我们拿一个深色的沙拉碗,铺上鳄梨底部的虾仁,在上面放一汤匙鱼子酱,然后用敷料倒入。 在上面,你可以放几枝莳萝和一片柠檬。