- 字符串豆 - 500克
- 新鲜番茄 - 250克(或罐头)
- 弓 - 1件
- 大蒜 - 1-2 Zubchikov
- 橄榄油 - - 品尝
- 盐,胡椒粉 - 味道
在流水下冲洗豆角,切断尖端,切成几个部分,然后在少量水中煮10分钟。 再次在流水下冲洗。 洋葱切成半环。 然后用厚壁煎锅或少量橄榄油将其炖至软。 将西红柿剥离(在沸水中剥离一分钟)并用搅拌机粉碎或切成小立方体。 向洋葱中加入西红柿,然后把切好的大蒜切碎,炖7-10分钟。 然后把豆子放入番茄块。 盐,胡椒粉,调味料,混合均匀,中火炖15-20分钟。 铺在盘子上,随时准备好。 好胃口!
份量:2-4