- 鸡蛋 - 4件
- 灯泡 - 1/2个
- 香菇 - 6-8个
- 酸奶 - 2项。 匙
- 黄油 - 10克
- 硬奶酪 - 30克
- 盐，胡椒粉 - 味道
- 橄榄油 - 2项。 匙
在橄榄油煎锅里煎至细碎的洋葱。 加入切碎的蘑菇并混合。 用蘑菇炒洋葱，直到蘑菇准备好，盐和胡椒调味。 添加酸奶油。 搅拌，再准备一分钟，然后取出。 用少量盐打蛋。 在平底锅里，将黄油融化。 我们把鸡蛋混合物倒入煎锅里。 我们等待鸡蛋来抓。 用盖子盖住煎锅，用中火煮煎蛋，直到准备好。 我们将准备好的煎蛋铺在盘子上，将蘑菇放在其一半上，撒上磨碎的奶酪。 用蘑菇的后半部分覆盖蘑菇并送达。 好胃口！
份量：2