白菜和坚果和梅干的沙拉随着早期白菜的到来，我们的菜单不仅丰富了新鲜的白菜汤和其他蔬菜汤，而且还有带年轻胡萝卜，早期苹果和奶制品大蒜的脆皮多汁卷心菜沙拉。 一般来说，我们的幻想是受限于此。 但是用白菜，许多其他产品也完美地结合在一起。 例如，尝试使卷心菜的沙拉更加营养，加入坚果和蛋黄酱，并将切碎的西梅切成“葡萄干”。 制作多汁的白菜生菜 - 白菜的主要原则应尽可能薄，让沙拉与你的手混合，而不是用勺子，尽可能地用盐揉白菜。 白菜和西梅沙拉的食谱是很好的，因为它可以全年烹制，甚至可以储存到春季的白菜品种。 在这种情况下，有必要特别仔细地尝试和切丝卷心菜，以便沙拉变得更嫩和多汁。 口感，营养价值和益处的完美结合使得白菜和李子沙拉在平日和假期都成为我们桌上的欢迎客人。
配料：- 白菜500克
- 胡萝卜1个。
- 核桃20克
- 梅子30克
- 柠檬汁1汤匙。 湖
- 蛋黄酱3汤匙。 湖
- 盐1捏
- 步骤1要准备沙拉，您需要白菜，胡萝卜，几把核桃，西梅和蛋黄酱（最好使用自制的蛋黄酱）。
- 第2步从上部的叶子切下白菜切成细条。
- 步骤3胡萝卜清洁并揉搓粗糙的刨丝器。
- 第4步结合卷心菜和胡萝卜，加一点盐和柠檬汁 - 这是很好的揉一切。
- 第5步梅干洗好，去骨和切，坚果也切。
- 第6步加入胡萝卜坚果，西梅和2-3汤匙卷心菜。 湖 蛋黄酱。
- 第7步混合好沙拉，加盐调味。