鱼炖蔬菜
烹饪时间：40分钟。
在一个服务435千卡
蛋白质 - 33克，脂肪-18克，碳水化合物-12克
- 400克茴香
- 200克胡萝卜
- 1/2束葱
- 200克西红柿
- 1瓣大蒜
- 3桌。 汤匙橄榄油
- 250毫升蔬菜肉汤
- 150毫升的酸奶油
- 盐
- 黑胡椒粉
- 600克鱼片
- 1个柠檬汁
配方的准备：
1.茴香茎切成片，胡萝卜 - 薄圈，葱 - 小圈。 放一点洋葱装饰。 大蒜切碎。 2.准备好的蔬菜在橄榄油中搅拌（10分钟）。 3.预热蔬菜肉汤。 用薄薄的涓涓细流将汤倒入煎锅内，煎上蔬菜。 一起煮沸，降低热量，并在盖子下慢煮5分钟。 4.加入酸奶油，混合并调味。 用小火炖7-10分钟。 5.用开水切西红柿，剥皮，切成肉片。 6.将鱼片切成小块，撒上柠檬汁，盐和胡椒粉。 7.将鱼放在炖蔬菜的煎锅中，加入番茄片并煨10分钟。 撒上余下的洋葱剩余的菜。
最好的炖菜
烹饪时间：50分钟。
在一个服务300千卡
蛋白质 - 8克，脂肪 - 16克，碳水化合物 - 30克
- 200克的蘑菇
- 1桌。 一勺植物油
- 1个洋葱
- 1/2芹菜根
- 200克南瓜肉
- 2块马铃薯块茎
- 1个苹果
- 2个樱桃西红柿
- 盐
- 黑胡椒粉
- 1桌。 一勺酸奶油
配方的准备：
1.将芹菜剁碎，用植物油炒香（7-10分钟）。 蘑菇煮沸（20分钟）。 2.将南瓜和土豆切成立方体（或以不同的小雕像形式）并煮沸（15分钟）。 3.将西红柿切成两半。 切苹果，切成片。 洋葱和芹菜加土豆，苹果和蘑菇煮南瓜。 季节，并再炖15分钟。 炖在板上铺上，撒上酸奶油。
西葫芦炖肉
烹饪时间：60分钟。
在一部分210千卡
蛋白质-9克，脂肪-2克，碳水化合物45克
- 600克西葫芦
- 3个胡萝卜
- 1个甜红辣椒荚
- 1欧芹根
- 2个西红柿
- 1个洋葱
- 200克香菇
- 200克抱子甘蓝
- 100克豆类罐头
- 2桌。 汤匙植物油
- 盐
- 欧芹或莳萝
配方的准备：
西葫芦，西红柿，胡萝卜和洋葱切成小方块。 甜椒浆被切成条状。 砍欧芹根。 香菇切成宿舍。 2.洋葱和香菜在植物油中煎炸（5分钟）。 添加其余的成分，季节品尝和煨另外30分钟。 3.研磨青菜，撒上准备好的菜。
注意
- 我们修理过度煮熟的菜
如果你过度腌制这道菜，你可以尝试保存：加米饭，或用牛奶，奶油，无盐汤稀释。 所有这些组件都需要逐渐引入，每次品尝。
- 如何研磨坚果的核心？
如果你需要在配方中磨碎坚果，核桃或榛子，可以使用两个磨碎机（水平放置磨碎机，将坚果放在底部并擦上顶部），也可以使用擀面杖将面团转移。
- 厨房用具中的新词
野餐菜肴包括肉，鱼，蔬菜或水果。 现在随着无线搅拌机Braun Multiquick Cordless的问世，您可以显着扩大在露天烹饪的菜肴范围。 搅拌机使用电池供电，并可让您无需为10种菜肴充电即可使用 - 无论是蔬菜，水果，坚果，蔬菜，硬奶酪，巧克力甚至是肉类都可以切碎。 有了这样的助手，你一定会赢得“在路上”派对的高手女主人的荣耀！