- 面粉 - 600克
- 向日葵油 - 1/2杯
- 盐 - 1茶匙
- 糖 - 120克
- 温水 - 1杯
- 酵母高速 - 5克
- 胡萝卜 - 1个
- 白菜 - 1片
- 香料 - - 品尝
在一个碗里，混合面粉和干酵母。 在另一个容器中，混合温水，一半油，盐和糖。 小份将液体混合物加入干燥的手中，用手搓揉面团。 将全部液体混合物加入干燥后，加入剩余的植物油并用手揉搓面团。 生成的面团用毛巾覆盖并在温暖的地方放置1小时。 胡萝卜搓在中间刨丝器上，卷心菜细细地切碎。 我们在炒锅里加一点油，炒胡萝卜几分钟。 加入卷心菜和香料，盐和胡椒调味。 搅拌，盖上盖子，盖上盖子，直到蔬菜的柔软度。 当馅料冷却下来，面团上升时，我们做馅饼：面团被卷成香肠，并切成相同大小的块，每块被卷成一个扁平的蛋糕，在平板蛋糕的中心放一点点馅，我们修补边缘，形成一个馅饼。 将带有接缝的馅饼放在涂有油脂的烤盘上，烘烤至190度（烘烤时间很大程度上取决于馅饼和烤箱的大小），所以在馅饼外观的引导下 - 当腮红很好时，您可以得到它）。 有白菜的酥皮派已经准备好了。 好胃口！ ;）
份量：6