用蘑菇烤土豆如何用蘑菇制作土豆？ 很可能只是在煎锅里用植物油将土豆和蘑菇一起或单独煎炸。 如果你有新鲜的蘑菇，这种方法很好。 但是如果自秋季以来您已经准备了很多干蘑菇，那么即使长时间浸泡和随后的煎炸，它们仍然保持干燥并且略微“橡胶”。 如果你去过白俄罗斯，那么你可能已经尝试了用蘑菇做土豆的方式略有不同。 在那里，首先将带有干蘑菇的土豆炒，然后用蘑菇肉汤炖，然后浇在炉子或烤箱中，用芳香的干草药和香料调味。 试着用这种方法用蘑菇做土豆。 只要你把你的菜放在烤箱里，并且有新鲜的蘑菇味道在厨房里爬来爬去，你必须避免家庭中的重要问题，那就是多快能够“晚餐吃晚餐”。 我们确信通过一次尝试这种带有蘑菇的土豆，即使是新鲜或冷冻的蘑菇也只会为这种食谱烹制土豆。 尝试购买不同种类的蘑菇 - 购买或自己准备的蘑菇，添加您最喜爱的草药和香料，正是这种蘑菇土豆将成为您家中最受欢迎的食谱之一。
配料：- 土豆1000克
- 蘑菇香菇200克
- 大蒜4个小齿
- 向日葵精制葵花籽油3汤匙。 湖
- 黄油10克
- 普罗旺斯草药2汤匙。 湖
- 盐1茶匙。
- 胡椒黑色地面0.5茶匙。
- 向日葵精制葵花籽油3汤匙。 湖
- 第1步准备与蘑菇烤土豆，采取大蒜，蔬菜和黄油，普罗旺斯香草，黑胡椒粉和盐。
- 步骤2将香菇洗净切块。 如果你使用干蘑菇，然后用沸水倒入它们，并保持20-25分钟。
- 第3步剥去土豆，切成5毫米厚的切片。
- 第4步在一个大煎锅预热蔬菜和黄油。 切大蒜，并将其煎至其清澈。
- 第5步然后将土豆加入煎锅中煎6-10分钟。
- 第6步将蘑菇加入土豆，倒入一杯温开水。 在盖子下炖10-12分钟。 如果您使用干蘑菇，然后将它们与它们浸泡过的肉汤一起加入土豆，并在盖子下面炖。
- 第7步准备敷料 - 混合2汤匙普罗旺斯草药，3-4汤匙植物油，胡椒和盐。
- 步骤8用一半的填充物润滑托盘的底部。
- 第9步把土豆和蘑菇放在上面。
- 第10步然后倒剩下的敷料。
- 步骤11在预热到190℃的烤箱中烘烤20-25分钟，撒上香草。