- 一束葱 - 1件
- 帕玛森芝士 - 1杯
- 面粉 - 2艺术。 匙
- 百里香 - 1 st。 一勺
- 盐 - 1 1/2茶匙
- 黑胡椒 - 3/4茶匙
- 土豆 - 900克
- 南瓜或小胡瓜 - 360克
- 橄榄油 - 6茶匙
1.切碎葱和百里香。 磨碎奶酪。 去皮并将土豆和西葫芦切成3毫米厚的圆片。 将烤箱预热至190度。 润滑两种形式的烘烤。 把1/4杯切好的葱放在一边。 将剩余的葱，奶酪，面粉，百里香，盐和胡椒放入中碗中搅拌。 2.将1/6的马铃薯放在一个准备好的形式中，以便切片彼此重叠。 在土豆的顶部放1/4个压扁的南瓜。 倒入1茶匙的一勺油。 撒上干酪混合物的1/6。 重复1/6的土豆，然后1/4的西葫芦和1茶匙的油。 撒上干酪混合物的1/6。 布置1/6的土豆。 倒入1茶匙油。 撒上1/6的奶酪混合物，轻轻挤压。 用第二个烘烤盘和其余配料重复此过程。 3.用箔覆盖表格。 烘烤直到土豆嫩，约40分钟。 取下铝箔，烘烤至金黄色，约25分钟。 您可以提前6小时制作砂锅。 很酷，用铝箔覆盖并放入冰箱。 然后在烤箱中烤175度，大约30分钟。 将两个砂锅切成薄片。 撒上1/4杯葱片，即可食用。
份量：8