- 苹果 - 5件
- 柠檬,果汁 - 1/2件
- 白兰地 - 2艺术。 匙
- 葡萄干 - 0.5杯
- 红糖 - 2/3杯
- 肉桂 - 1茶匙
- 碎丁香 - 1/4茶匙
- 液体焦糖 - 1 st。 一勺
- 黄油-2艺术。 匙
- 生姜饼干(面包屑) - 0.5杯
- 酥皮糕点(原始的16张面团),薄片 - 2片
- 黄油 - 4项。 匙
1.苹果应该被清洗并且核心被移除。 把苹果切成薄片。 葡萄干挑选并倒入温水15-20分钟。 在另一个碗中,混合切片苹果,挤出半个柠檬汁,白兰地,准备葡萄干,红糖,焦糖,融化的黄油和香料。 2.如果你有酥皮糕点,拿两张。 如果通常的分层酵母或无酵母面团,然后将其分成两部分,并尽可能薄地滚动两张纸。 用黄油润滑片材。 准备姜饼干,分成两部分,洒在面团的油面上。 第二张纸也铺上黄油,撒上饼干屑。 3.将填充物填充到两部分中,并将其放在两张纸上。 在纸张中间平滑填充。 4.将面团与填充物一起卷成卷。 扭曲和第二个轮子。 5.用熔化的黄油润滑辊子,并在5-6个地方切割所有辊子。 6.烤箱需要事先预热至175度。 Strudels烘烤约25分钟。 在它们的表面会出现一个金色的棕色地壳。 馅饼是温暖的。 如果你仍然给他冰淇淋,它会非常美味。
份数:8-9