- 黄油 - 125克
- 糖 - 150克
- 蛋黄 - 2个
- 面粉 - 225克
- 香兰素 - 1 st。 一勺
- 蜜饯 - 100克
- 葡萄干 - 50克
- 杏仁 - 10克
准备食材。 用糖打糖直到轻微通风。 我们加入蛋黄，再次搅拌。 筛一半面粉，再拂。 刀切碎坚果。 我有杏仁，但你可以使用任何你有的。 将坚果与蜜饯的水果混合。 混合剩余的面粉，蜜饯，坚果和葡萄干。 将一块面粉与另一块面粉混合，迅速揉成面团并将其卷成一个直径约4厘米的好管子，然后将它包裹在食物薄膜中 - 在冰箱中2-3小时。 烤箱设定温度可达180度。 我们从冰箱中取出面团，用锋利的刀将其切成锋利的圆形，厚约1厘米，用烘焙纸覆盖烤盘，放入饼干。 我们放入一个预热的烤箱，烤约15分钟（只要饼干变成褐色 - 这意味着它已准备就绪）。 我们从烤箱里取出饼干，放在炉排上，冷却。 完成！ 这种饼干可以放在桌子上喝茶，你可以挂在圣诞树上，你可以装在一个漂亮的盒子里，给:)
份量：6-8