用鸡蛋冷绿色卷心菜汤

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READY

将土豆和黄瓜切成立方体。

将酢浆草和菠菜切成小条,分别放入,直到准备好,冷却,用筛子揉搓,与一杯冷开水混合,加入土豆,黄瓜,洋葱,糖,盐。

当服务时,添加酸奶油,一半的鸡蛋,撒上切碎的莳萝。