兔肉由于其柔软性不逊于鸡肉，而且猪肉味道更好。 唯一有一些微妙之处，并没有观察到哪些，兔子可能会被宠坏得很厉害。 烹饪和肉类的一个错误步骤将变得艰难。 不要使用任何成分 - 失去味道。 因此，我们建议使用我们的食谱和建议给他，然后你可以轻松地制作一个酸奶油炖兔子。 所以，让我们开始吧！
在酸奶油炖兔子的食谱
为了让这位美妙的热菜取悦他们的亲属和客人，你必须努力一点。 关于如何，我们稍后会告诉你，但现在让我们来定义你需要的成分：
- 兔胴体（1.2-1.5公斤）
- 胡萝卜 - 300克
- 酸奶油 - 250克
- 番茄酱 - 150克
- 洋葱 - 2个（中等大小）
- 黄油 - 50克
- 黑胡椒和盐调味
最基本的困难是切割一只兔子。 必须按照与整只鸡相同的原则切割屠体。 适当修剪时，应该大约十个相等的部分。
现在这些碎片必须用胡椒和盐擦拭。 为了更好地浸渍，建议将肉在冰箱中放置一小时，但如果你很匆忙，可以立即开始油炸。
在一个融化黄油的热煎锅上，我们放了兔子，并把火放在温和的锅里。 不要盖上盖子。
当兔子在锅里获得金色阴影时，你需要照顾蔬菜。 弓尽可能小，胡萝卜三个小刨。
一旦你看到肉被美味的褐色地壳覆盖 - 你可以安全地添加蔬菜。
当胡萝卜和洋葱失去水分时（你会看到特有的嘶嘶声），添加番茄酱和酸奶油。 然后紧紧盖上盖子。
大约十分钟后，加入一杯饮用水，并将火放在最低限度。 在这种情况下，兔子炖约20分钟。 准备前十分钟，不要忘记添加一点。
一切都是用酸奶油腌制而成的兔子 - 已经准备好了！ 为了供应这道菜只能是热的形式，因为冷，肉会有点僵硬。
这款美食佳作配合了哪些配菜和饮品
正确的兔肉可以被认为是普遍的，因为它将与任何配菜完美结合。 但最成功的还有煮米饭，炸土豆，红烧甘蓝。 用酸奶油煮熟的兔子可以作为化妆品使用。
从酸奶油炖兔子饮料完美结合白色和红色甜品种，蔬菜新鲜。 在果汁中，由苹果，李子和葡萄制成的果汁是最适合的，因为热带品种能够破坏味道。
我们确信我们的食谱和建议会让您和您的家人开心。 此外，酸奶中的兔子不仅是一道别致的餐厅菜肴，也是我们身体蛋白质和微量元素的绝佳来源。 好胃口！