如果吃完后感到不适，请分析菜单，记住他们吃了什么和吃什么。 所有食物的相容性都有一条简单规则：不要一起食用含有淀粉和糖的蛋白质和食物。 虽然，做起来不是那么容易。 我们会更详细地了解。
它里面有什么？
高蛋白质食物的食物：坚果（大多数），谷类，豌豆和豆类，大豆，蘑菇，鸡蛋。 还包括所有的肉类产品，鱼，奶酪和奶酪。黑色的蛋清，茄子和牛奶是松鼠（里面有一种低分子蛋白质）。
碳水化合物是糖及其含有产品（例如糖果产品），糖浆，蜂蜜和水果。
淀粉含有所有谷物，豆类（大豆除外），豌豆，各种马铃薯，花生，西葫芦和米糠。 适度淀粉是：花椰菜，胡萝卜，甜菜和大头菜。
脂肪含有橄榄油，向日葵油，奶油和玉米油，大多数坚果，脂肪酸，猪油，奶油和酸奶油。
水果不属于甜食 - 其中也有半酸性和酸性。 甜水果是无花果，葡萄干，枣，杏，杏干，李子，葡萄，柿子，还有梨和苹果。 酸性水果是全柑橘类水果，石榴，酸葡萄，李子，酸苹果。 半酸性水果 - 樱桃，桃子，杏，蓝莓，黑醋栗和草莓。
Nekrahmaliastovoshchi和蔬菜 - 生菜，菊苣，芹菜，蒲公英，萝卜叶，卷心菜，菠菜，酸酢浆草和洋葱。 还包括茄子，黄瓜，香菜，大头菜，大黄，大蒜，芦笋，甜椒和萝卜。
用淀粉解封酸
上述含酸产品中的酸会破坏酵素ptyalin，从而分解淀粉。饮食中的酸和淀粉不宜混合。 例如，当你吃面包时，胃里会释放出很少的盐酸。 面包消化过程中释放的果汁具有中性反应。 一旦消化了面包中的淀粉，就会在胃中形成大量的盐酸来消化松鼠面包。 现在有两个过程：消化淀粉和蛋白质。 这对身体来说非常困难。 面包，特别是黑色，是酶概念中复杂成分的产物。
如果食物的摄入量被面包和肉类所吞噬，那么在前两个小时内释放的胃液中性代谢物将不可避免地被释放出来，因此淀粉的消化就会突然停止。 淀粉需要碱性反应，它在口腔和十二指肠中加工，而蛋白质又需要胃内的酸性介质，它被许多其他酶加工而不是淀粉加工。 所以，面包，麦片，马铃薯和其他淀粉应与肉，鱼，蛋，奶酪，奶酪，坚果和其他蛋白质食物分开服用。
不赞同酸与蛋白质
消化蛋白质被诸如胃蛋白酶的酶的作用消化。 它只在酸性介质中起作用，在碱性中停止。 在消化过程中，胃液将组合物从中性变成强酸性，这取决于供应给它的食物。 因为胃蛋白酶在酸性环境中最活跃，许多人错误地认为通过与蛋白质一起食用酸，它们将有助于消化蛋白质。 事实上，结果相反：酸抑制胃液的天然分泌。 果酸特别强烈地破坏胃蛋白酶并减少其分泌。 正常的胃能够释放蛋白质消化所需的所有酸。 但是，无论如何，酸与蛋白质一起使用只会加剧消化。 不要与果汁一起喝肉，不要吃带有柑橘类水果等的奶酪。
用蛋白质去除脂肪
脂肪减少胃液的分泌。 食物中脂肪的存在减少了导致食欲的分泌物的量，降低了胃腺的活性，减少了胃液中盐酸和胃蛋白酶的量，并且有时使胃液减半。 换句话说，含脂肪的食物（奶油，奶油黄油，酸奶油，肥肉）不能与大豆，蛋，奶酪或肉类同时食用。 丰富的绿色蔬菜和绿色蔬菜阻止了脂肪的反应。 因此，如果你和蛋白质一起吃脂肪，你可以添加更多和绿色的东西 - 它会保存你的胃。
不赞同碳水化合物与蛋白质
Vsesahara - 糖浆，蜂蜜，甜果 - 对胃液分泌和胃运动本身有阻滞作用。 这是因为碳水化合物应该在肠内消化。 如果分开存在碳水化合物，它们不会长时间在胃中，进入肠道。 如果你有蛋白质或淀粉，他们会留在胃里很长一段时间，直到其他食物消化。 因此胃的过度拥挤的严重性和感觉。
取消淀粉与碳水化合物
消化静脉从口腔开始并持续一段时间在胃中。 碳水化合物不在胃中消化，但只在阴道消化。 如果你与其他食物一起食用碳水化合物，它们会在胃中延迟。 它们很快开始在潮湿和高温的环境中漫步，并因此具有发酵效果。
果冻，果酱，水果，果酱，糖果，糖，糖浆，蜂蜜含有碳水化合物。 如果你将它们与面包，饼干，粥，土豆和其他食物一起食用，那么它会引起发酵。 很多人早餐吃糖粥，多年来因高酸度，胃灼热，e气和其他伴随消化不良的疾病而受苦，含糖的水果与淀粉也不可避免地导致发酵。 许多人认为，如果有蜂蜜而不是糖，那么就不会发酵，但事实并非如此。
牛奶错计没什么！
据认为，所有哺乳动物的幼崽起初都不会吃任何其他食物，除了牛奶。 后来他们开始吃其他食物，但他们把它从牛奶中分离出来。 最后，转折点来临时，他们永远不习惯牛奶，也不会再接受它。 记住：牛奶是幼崽的食物。 成年人不需要它。 由于牛奶中含有蛋白质和脂肪，因此不能与其他食物混合使用。 进入胃，牛奶关闭，形成奶酪。 这种生物将食物颗粒包裹在胃中，将它们与胃液的作用隔离开来。 食物不会被消化，直到凝乳被分开。