随着时间的推移，微波炉几乎成了每个厨房的居民。 消费者的需求越来越大，并随之增加 - 收件人的功能数量。 烧烤，对流模式，提前一个月的定时器等，绝不是梦想的极限，而是一个残酷的现实。 每个人都可以找到他需要的烤箱。
至于微波炉，在购买烤箱时应特别注意。 最好花时间“在路上”，而不是每天搜索，然后在哪里买碗或杯子，找出他们应该做什么，适合或不适合，开裂或爆炸，并飞入小部分。
所以，让我们开始吧。 餐桌玻璃和瓷器以及几乎所有的陶瓷产品都被认为是耐热的。 由聚丙烯和聚酰胺制成的器具（我们称之为塑料）也能够承受高温，但必须有一个标签来说明这种特性。 所有这些类型的盘子适用于在传统微波炉中烹饪（或解冻和加热）食物。 “常规”一词意味着烤箱内不存在烧烤或对流模式。
耐火餐具的成本不仅仅是耐热，因为其生产过程中耗费更多的人力和成本。 这种盘子由玻璃，陶瓷和瓷器制成。 通常这是非常赞赏和珍爱的情妇。 毕竟，您不仅可以在微波炉中以各种模式使用它，还可以在烤箱中，电烤箱上使用它，甚至可以将其放在普通的燃气灶上（强制性条件是火焰分割器）。
对于使用耐热和耐火瓷器和玻璃陶瓷，有许多警告和注意事项。 因此，这种盘子不能从冰箱中获得，并立即放在烤架下。 它需要逐渐自然加热。 否则，它只会由于温度急剧下降而爆发。 同样的命运“满足”，并从微波炉或烤箱中取出并放置在湿桌上的能力。 一滴水将减少女主人的所有努力“不”。
尽管看起来有些困难，但微波技术是一个实实在在的进步。 微波炉炊具需要维护和一些简单的规则。 在这种情况下，提供与微波炉和美味食物的“友谊”。
标有“耐热性”的玻璃器皿仅适用于微波模式下的食品加工。 例如，在这样的菜肴中，您可以解冻和预热晚餐。 它也适用于烹饪一些菜肴，但也适用于微波模式。 应该指出的是，最好使用厚壁玻璃或玻璃陶瓷，因为薄壁可能因过热内容物而爆裂。 现在采用半透明的磨砂白色餐具，由玻璃和玻璃陶瓷制成。
瓷器也可以放在微波炉里。 例如，为了预热晚餐，已经摊开的部分（如果它是预先准备的或从餐厅带来的），冲泡咖啡，煮沸牛奶，煮沸草药煎剂......盘子应该没有侧面，以便立即放置在转盘上。 杯子需要稳定并且最好宽。
在陶瓷和陶器中，应注意确保它均匀地从各个方面上釉。 否则，盘子会受到不均匀的加热，涂层会开裂并最终变质。 指出陶瓷和彩陶微波通过微波的事实，这种菜非常热。 正因为如此，在制作炸肉排，炒鸡蛋，煎蛋卷和其他许多菜肴时，才发现了一种令人发指的红润地壳。 但你不需要添加油。 另外，在烤架和对流模式下，这些菜肴感觉很好。 最重要的是烹饪后不要抓住她的双手 - 她太热了，用毛巾或厨房手套把它弄好。
通常所谓的“快餐”产品有一个图标，上面写着“你可以放入微波炉”。 事实上，这种纸袋和包装以及压制泡沫容器适合于在微波模式下加热。 应该指出的是，过热时，纸可能着火，并且泡沫 - 开始融化。 因此，这个过程必须被监控。 有必要考虑到加热时糖和脂肪温度非常高的事实，所以不建议将纸张，纸板和泡沫包装用于此类食品。 羊皮纸在烘烤过程中转移烘焙产品。 在纸箱温暖小焙烤食品 - 百吉饼，羊角面包，小圆面包和芝士蛋糕。 用餐巾覆盖它们会更好，这样上面的东西不会过度干燥，放弃水分。 不要在微波炉中使用油性纸（可能着火）和涂有蜡的杯子和盘子（当蜡融化时食物会变质）。 例如，在办公室，您可以在普通的餐巾纸上加热一个面包。 这使得转盘干净而没有碎屑，并且发髻干燥。
塑料器具也适用于微波炉。 这是最多样化的容器，袋子和薄膜。 专为此类用途设计的容器可承受-40°C至+ 140°C的温度。 塑料盘子不怕温度变化，但如果产品是甜的或脂肪会加热到允许的温度以上，容量会变形，然后融化，如果不及时的话。 包装和薄膜旨在保护食物免受烟雾的侵害。 他们包装食物和香料，并获得美味和天然食物。 为确保包装不会因声音过大而产生过多蒸汽，会在其中制造孔洞。
微波炉让您准备美味，多样和健康的食物。 如何选择适合微波炉的菜肴？ 当为你的烤箱买菜时，你应该听听所有的提示，根据你的口味，并选择符合厨房内部风格和“精神”的菜肴。