如何从李子和石头酿造果酱:配有照片的食谱

梅的味道和香气主要取决于其种类和生长地点。 所以,黄梅通常在酸甜的味道上有所不同,有时还有轻微的酸味。 但蓝梅以其鲜嫩,多汁和甜美而闻名。 第一种和第二种不仅用于新鲜食用,而且还用作冬季空白的原料。 特别是李子的自制果酱,在这篇文章中你会发现带有照片和视频的食谱,非常美味和有用。 经典版梅花果酱配有小叶和麻点。 它变得温和,芬芳,厚实和温和甜美。 尽管它的天然口感,果酱中的李子与其他配料完美结合:苹果,橙子,核桃,肉桂,生姜,巧克力(可可)。 然而,这种技术,如何以及如何以及如何利用其他配料烹制梅子美味与五分钟简单配方卡纸有点不同。 来自西伯利亚,包括照片和视频在内的李子果酱的最佳食谱将会发现更多。

自制梅子果酱没有点 - 食谱与照片一步一步

其中最简单,同时美味的自制梅子果酱的品种是一个点点滴滴的食谱。 大多数情况下,这种果酱都是用小叶或宿舍准备的。 要做出自制的李子酱没有坑(与步骤下面的照片的食谱)它变得真的好吃,最好采取非常成熟的水果。

家用李子果酱的必要配料,冬季不含种子

无籽种子梅花果酱配方的逐步说明

  1. 第一步是准备水果进一步养护。 要做到这一点,小心地洗净我的李子,切成两半,取出石头。 然后再削减每一半来建立宿舍。

  2. 我们拿一个大容器,例如一碗不锈钢,把所有的李子和果实切成的果汁放在一起。 我们加糖,好吧我们搅拌,这是可能的直接手。 在带有食物薄膜的碗盖上,并在晚上放假。

  3. 第二天早上,我们删除电影,看到水槽已经给了很多果汁。 我们把所有的李子分成两个相同的部分。 一半与液体的水果混合好并送到炉子(中火)。


  4. 后一半的李子需要磨成泥状。 例如,这种一致性可以通过绞肉机或搅拌机来实现。

  5. 我们用一个装满果酱的平底锅送我们的梅子,我们干涉得很好。 在中等温度下,将混合物煮沸。

  6. 混合物沸腾后,果酱表面会出现一层厚厚的泡沫,必须用勺子或勺子将其除去。 煮沸后再继续煮15-20分钟。

  7. 煮沸大约15分钟后,加入果胶,按照说明用水稀释。 再次,彻底混合并继续煮5分钟。 准备好的果酱用冷汤匙或盘子检查 - 一滴果酱不应蔓延并保持良好状态。

  8. 提前,我们用任何方便的方式(对于一对夫妇或在烤箱中)消毒罐子和盖子。 我们在容器上倒入热李子酱。

  9. 用盖子紧紧塞住罐子并将其冷却。 不要超过2-3个月,在冰箱里保持这个李子最好的果酱。

黄色梅花果酱 - 简单的一步一步的食谱

尽管黄色品种的特点是酸味,但从下面简单的逐步配方中用黄色梅子夹上楔子也显得非常美味和芳香。 这个版本的李子酱是好的,因为它的甜度可以调节,如果有必要,即使在烹饪过程中,加入糖。 阅读更多关于如何在下面的食谱中用黄色李子切片的方法。

根据一个简单的配方,从黄色梅子切片果酱的必要成分

逐步指导黄色李子制作冬季果酱的简单配方

  1. 我们把纯净的李子与石头分开。 我们将每个水果切成四分之一,放入一个碗/砂锅中烹饪。
  2. 从上面,用糖加满水果片,搅拌半个小时。 在此期间,李子有时间开始果汁。
  3. 我们把平底锅放在中火上,搅拌,把混合物煮沸。 煮沸后,煮5分钟,然后取出电炉。
  4. 让混合物冷却至室温,再放入中火直至沸腾。 再次烹饪5分钟后,从平板上取下,直到完全冷却。 重复第三次操作。
  5. 同时,我们正在消毒玻璃容器和盖子。
  6. 烹饪三分之一后,预先准备罐子上的热酱,并堵塞盖子。

如何从蓝色的梅子中煮出美味的果酱,冬天一步一个脚印

有这种李子种类非常密集的肉,从中分离出骨头,同时保持水果的外观几乎是不可能的。 但是这种蓝色李子在冬天适合制作美味的果酱和骨头。 在这种情况下,石头的存在为美味提供了一种有趣的味道,通过烟熏笔记增加了果酱的气味。 阅读更多关于如何在下面的食谱中为冬季制作蓝色李子的美味果酱。

必要的配料,用来烹制美味的蓝梅李酱,为冬季提供点心

有关如何在冬季用蓝色李子焊接果酱的逐步说明

  1. 我喝了我们的梅子。 由于水果会全部堵塞,所以确保其中没有虫状标本是非常重要的。
  2. 以每1公斤糖的100毫升水的速度煮糖浆糖浆。 平行地,每个李子用叉子或牙签刺破。 用热糖浆水果填充并离开30-40分钟。
  3. 我们把带有李子的容器送到炉子里,用中火煮沸。 我们煮5分钟。
  4. 关火,盖上盖子,让果酱保持10-12小时直至完全冷却。 然后再煮沸,煮5分钟,从盘子上取下。 冷却后,重复第三次操作。
  5. 我们倒出无菌罐子上的果酱并堵塞它们。 我们把它翻过来,用温暖的布包裹,例如地毯,然后以这种形式放置,直到它冷却。

梅子和核桃“Pyatiminutka”快速果酱 - 简单的一步一步的食谱

从梅子果酱快速烹制 - 五分钟即可使用其他配料,如核桃。 你可以根据这个配方从蓝色和黄色的水果中准备一种食物。 最主要的是用梅子和核桃“Pyatiminutka”快速果酱的水果成熟和芬芳。

从李子和核桃快速果酱的必要成分“Pyatiminutka”

分步说明快速配方,从啜饮和核桃五分钟的果酱

  1. 李子我的和删除骨头。 如果水果非常大,那么把它们切成四分之一,如果不是的话 - 以两半的形式离开。
  2. 去皮的核桃用水充满半小时,然后在室温下放置。
  3. 给李子加一杯水,放在火上。 煮20分钟,加入糖,拌匀。
  4. 李子用低糖再煮40分钟。 一定要阻挡并清除卡纸表面的泡沫。
  5. 加核桃(不加水),再放入15-20分钟即可倒入热果酱。
  6. 从平板上取下,倒入无菌罐中,盖上盖子。

果酱与李子和苹果冬季 - 快速一步一步的食谱

梅子和苹果是一个美味的串联冬季快速果酱。 这种美味变得厚实而细腻,就像苹果和李子中含有大量的果胶 - 一种天然的增稠剂。 如何在快速食谱中进一步烹制李子和苹果的果酱。

冬季李子和苹果果酱的必要配料

逐步说明冬季用李子和苹果制作果酱的简单配方

  1. 我们从李子中取出石块并用半个糖盖住。 等待40分钟让果汁。
  2. 我们剥离果皮上的苹果,去除内部并切成薄片。
  3. 将苹果片加入水槽并撒上剩余的糖。 搅拌并再放置40分钟。
  4. 把果酱放在火上烧开。 不断用勺子搅拌,煮一小时。 关闭电炉并等待4-5小时,直到质量冷却。
  5. 再次,将果酱煮沸,煮5-10分钟,然后再冷却4-5小时。 重复第三次。
  6. 我们将准备好的果酱倒在无菌罐上并扭转盖子。

从李子与姜和果酱一步一步石制简单的配方果酱

从梅子中取出的果酱已经变成了辛辣的,如果要添加姜或者这样的姜,那么所有的参观者都可以惊喜! 你可以添加新鲜姜根和姜粉。 在这个简单的李子生姜和骨头果酱配方中,我们将使用新鲜的根。

李子和生姜配石头果酱的必要成分

一步一步的指导,从李子和姜与石头一个简单的配方

  1. 清洗并清洁李子,除去叶子和尾巴。 水果每个叉子。
  2. 用糖填满水果,加入一杯水,用中火煮至沸腾。
  3. 生姜皮和篦条的中根。
  4. 煮沸后,加入生姜并再煮一小时,除去泡沫。
  5. 准备好的果酱铺在无菌罐头和软木塞上。

美味的果酱,李子和橙子没有坑,一步一步的食谱

任何果酱都含有橙子,包括无味的李子,香气和柑橘味。 也可以采用葡萄柚代替橙子。 下面是一步一步的食谱,从李子和橙子制作美味果酱的所有细节。

从李子和橙子的美味果酱必要的成分没有坑

有李子和橙子无果酱的果酱分步说明

  1. 李子洗净并去除骨头。
  2. 橘子和热情一起切成小块,去除骨头。
  3. 李子和橘子被糖覆盖并且留下一小时。
  4. 将大量物质倒入火中煮沸后,用小火煮45-50分钟。
  5. 预装在无菌容器中并滚动。

李子,巧克力和肉桂的芳香果酱 - 一步一步的食谱

如果你用巧克力和肉桂做的话,李子的果酱可以变成香浓的原味美味。 顺便说一下,巧克力是最好的黑色没有添加剂。 它也可以用可可粉代替。 如何烹饪李子,巧克力和肉桂的芬芳果酱。

来自李子,巧克力和肉桂的芳香果酱的基本成分

来自李子,肉桂和巧克力的芳香果酱食谱的逐步说明

  1. 李子从种子清除,我们睡半个小时半糖。
  2. 我们把李子送到火炉里煮沸。 我们倒剩下的糖。
  3. 我们把巧克力揉成片,煮沸40分钟后加入果酱。
  4. 再搅拌15分钟。 加入肉桂,再搅拌5分钟。
  5. 从热源中取出并倒入无菌罐中。

冬季李子快速果酱 - 处方 - 五分钟演练,视频

来自下面视频的梅子自制果酱(配方五分钟)可以归功于这款冬季美味佳肴的最快版本。 它是从没有石头的蓝色李子小叶准备的,但是您可以使用这些水果的黄色或西伯利亚品种。 此外,如果需要,可以通过添加有趣的配料:橙子,苹果,核桃,巧克力(可可),姜或肉桂,来“精炼”这种配方。 在下面的视频中,了解更多关于如何以及如何从李子制作简单而快速的果酱的问题。