今天,在桌上发现了一种罕见的“美味”,尽管我们的祖母构成了饮食的重要组成部分。 而不是徒劳的,因为最有用的豆科产品可以清除胃肠道积累的毒素。
要制作豌豆,你需要以特殊的方式做好准备,然后长时间烹饪,不断观察这个过程,以便没有任何东西燃烧,沸腾,但豌豆足够柔软。 任何一位现代女性的助手 - 一位多变者,极大地促进了这项准备工作。如何在多变量中煮豌豆粥? 小秘密
粥变得美味,豌豆不煮,每个女主人都必须知道它的准备秘诀:- 浸泡不仅是加速豌豆烹饪的必要条件,而且也是为了去除它的特殊气味。 要做到这一点,豌豆浸泡2-5小时,然后用漏勺彻底清洗;
- 你只需要在烹饪结束时加盐;
- 如果你使用切碎的,不是全豌豆,你可以加速淬火30分钟。
- 在“淬火”模式下煮2小时。
- 以“粥”的方式煮半个小时。 为了确保您已经做好了充分准备,您必须先将豌豆浸泡8小时。
多元素豌豆粥的经典配方
- 2杯豌豆;
- 4杯水;
- 盐;
- 黄油。
食谱豌豆粥在牛奶多元
经验丰富的家庭主妇知道,谷物在牛奶中煮得很差。 因此,如果你想用牛奶做饭,你需要了解一些细微差别。 您将需要:- 1杯豌豆;
- 2杯水;
- 1杯牛奶;
- 盐;
- 黄油。
与多元豌豆菜肴不寻常的食谱
真正的美食家并不是停留在最简单的烹饪方式上,而是尝试通过各种产品的帮助使产品的口味多样化。 考虑几种食谱,将普通泥变成有趣味道的美味菜肴。№1 - 熏肉
它将采取:- 1杯豌豆;
- 100克火腿;
- 100克熏乳房。
№2 - 与鸡内圆角
- 300克鸡柳;
- 1汤匙。 豌豆;
- 1个胡萝卜;
- 2个甜保加利亚辣椒;
- 1个洋葱头;
- 盐;
- 黑胡椒粉。
№3 - 炖
采取:- 1.5汤匙。 豌豆;
- 2.5汤匙。 水;
- 1罐炖牛肉。