鸡肉沙拉。
300克鸡胸肉; 1熏火腿; 100克煮香肠; 120克煮沸的芽; 4-5土豆; 2个腌黄瓜; 1个胡萝卜; 1个洋葱; 50克橄榄橄榄; 1个柠檬; 2-3汤匙番茄酱; 植物油用于passerization; 酸奶油和绿色口味。
烹饪方法：
从鸡胸肉煮汤。 在肉汤中加入熏火腿，煮15-20分钟。 肉被取出。 洋葱和胡萝卜在植物油中清洗干净，切碎，我们通过番茄酱。 加入肉汤和土豆泥。
将黄瓜，肉，肾和香肠切碎并放入肉汤中5分钟。 直到土豆准备好。 然后我们碎了一些橄榄和绿色。 在每盘中加入一道菜之前，加入一片柠檬片，2-3个全橄榄和一勺酸奶油。
秋天的怀旧。
7-8中等马铃薯; 3个西红柿; 几个橄榄; 盐; 植物油; 黄油; 碎饼干; 几滴醋; 咖喱。
烹饪方法：
取同样大小的土豆，倒入冷水，用“制服”将其煮沸，直到半熟。 为了在烹饪过程中不破坏果皮，可以将几滴醋加入水中。 我们需要确保土豆不被消化。 排水，土豆冷却，切成薄片。 每片切片少许盐，撒上咖喱调料。
在煎锅里加热植物油，轻轻将土豆炒至金黄色。 在油炸过程中，土豆不应变成薯条。
将西红柿和黑橄榄切成薄片。 用黄油烘烤油脂的深层形式，撒上面包屑并将土豆片重叠。 顶部有几片番茄和橄榄。 重复所有。 可以有任意多的图层，只要你喜欢。 把我们的菜放入预热的烤箱中几分钟，让土豆变暖，番茄稍微烤一下。
如果你想要的话，那些图层不会在桌子上放置一道菜时分解，可以在烘烤前稍微涂抹酸奶油。 这种马铃薯的最佳添加物将是新鲜蔬菜的淡色沙拉。
土豆“心”。
200克土豆泥; 1个鸡蛋; 面粉; 少许苏打水; 淀粉; 植物油; 蛋黄酱。
烹饪方法：
用鸡蛋和一小苏打捣碎土豆。 加入面粉制成柔软而粘稠的面团。 在铺满淀粉的桌子上翻出来。 使用模具，切出“心脏”。 用植物油将它们两面煎。 “心”的现成热盘装饰蛋黄酱。
土豆烤奶酪和奶油。
土豆 - 700-800克; 黄油 - 40克; 蛋 - 3件; 奶油 - 200毫升; 奶酪 - 60克（每次撒粉50克，每次撒粉10克）; 大蒜（可选） - 1颗牙齿; 盐; 青菜（香菜，莳萝，洋葱）; 植物油。
烹饪方法：
切生土豆切成薄片，在植物油中轻轻煎炸。
马铃薯煎炸时，做一个敷料：在一个碗里，打破鸡蛋，用奶油稀释，混合，加入磨碎的奶酪，混合。
带黄油的深碟油脂，挤压压蒜器并撒上底部。 铺上土豆层，撒上各层敷料，撒上盐。 最后一层盐，倒入敷料，融化的黄油和撒上奶酪。 放入预热的烤箱，在175°烘烤至金黄色。
准备好的热菜撒上新鲜的香草。 它变成了一个非常微妙的马铃薯砂锅。
这些美味的菜肴每天都会受到读者的赞赏。