在这样的饮食中 - 以及彼得·德阿达莫的想法，这些理论的规定非常科学，甚至根本，因此专家很难看到一个肮脏的伎俩。 作者是第二代专业的美国自然疗法医生; 在饮食发达的情况下，他尝试提出一个非常合理的科学依据失败了。 在这种教学的影响下，只有那些想要使体重正常化的人，以及专业运动员，运动营养商店中出现了诸如“AV0”等特殊系列产品。 只有科学是不够的 - 因此，无论如何，血液集团的众多营养理论评论家声称。
根据这个理论，血型决定了人类生活中最重要的因素，例如食物风格的选择，食物消耗的数量，当日的最佳状态，对压力的反应和对抗它的方法，以及增强免疫力的方法。
作者已经“发现”了解人类进化过程中血型在人类活动中的作用的关键。 因此，I血型组被认为是最古老的，第二组与开始的农业相关，第三组的出现是由于人们移动到北部地区，气候更加寒冷，而第四组通常是对立组合的结果。 在选择食品时，要考虑到红细胞与不同物质结合的能力，也就是说，将“外来”产品用于他们的血型会导致血浆蛋白与血液成分“粘合”并且毒素对身体的饱和。 而营养，考虑到“他的”血型，恰恰相反，会清洁身体并逐渐使体重正常化。
第一个 - 最老的 - 血型组（0）的人分别属于“猎人”类型，他们需要主要吃肉类食物。 那些有第二血型（A）的人属于“农民”，必须坚持素食。 建议这两者和其他人几乎完全从饮食中去除乳制品。 第三血型人群（B）被归类为“游牧民族”和“被判刑”拒绝以谷物为基础的产品，但必须食用乳制品。 据称第四血液组（AB）称为“新人”的所有者主要应该食用羊肉，鹿肉，发酵奶制品，蔬菜和水果。
俄罗斯医生仍然在讨论这种饮食和开发者的正确性，而在世界其他地方，这一理论的假设已经明确地并且很久以前被称为“不科学但科幻小说”。
对血型营养理论的批评是基于“历史方面”的。 作者依赖路德维希赫兹菲尔达的理论，该理论认为所有血型的统一起源 - 她本人受到许多科学家的尖锐批评。 拒绝这种理论破坏了建立饮食的基础。 谁可以自信地说，猎人一点也不狩猎，一点也不吃素食？ 同样的农民不能将作物生产与牲畜繁殖结合起来，在贫困的年份又回到猎场？ 有关一个血型组的所有者仅使用相同类型食物的说法是毫无根据的。
有了医学教育，D'Adamo不得不知道分成四个血型的惯例。 他为什么不考虑Rh因子？ 除了恒河猴抗原之外，还有微弱的“红细胞”抗原和大量白细胞，组织和血浆抗原 - 考虑到他们现在可以计算出约40个血型（Duffy，Kell，Kidd，MNSs），但作者只考虑了这种能力红血球与其他物质的结合。
食物中的蛋白质不是以原始形式进入血液，而是分解成氨基酸 - 其中大约有两百种。 不同蛋白质的组成是不同的，但是不可变的氨基酸分子上没有“标签”，它们从何种蛋白质中获得 - 乳制品，蔬菜或肉。
诚然，D'Adamo后来用“凝集素”取代了术语“氨基酸”，但它们的主题更加复杂：这些“碳氢化合物感应蛋白质”在识别遗传密码方面很重要，凝集素在细胞中的作用至今尚未完全解释。 只有他们参与细胞对个体组织的识别，这在激素的工作中很重要。 一些凝集素以不同的方式引起一个人的红细胞凝集，这取决于血型。 但为了将这个事实与食物联系起来，有必要继续尝试 - 计算是在科学术语上进行的，其中街头的普通人无法理解。 所以科学甚至被科幻小说所取代......
事实上，整个生物体的状态，因此也是各种饮食的禁止，也是缺失的，不仅与血型有关。 通过为特定人员指定饮食，医生会对社会和心理背景以及多种分析和研究进行研究，以确定疾病的原因。
出生在美国的D'ADAMO理论在那里得到了最多的探索，研究已经证实，“实际上，一个血型组的所有者中有一定比例显示出对某些食物的亲和力。 这个百分比不是太大，并且没有给出明确结论的理由。 使用血型的饮食要么完全没有任何效果，要么会产生短期效应。“ 营养学家认为这种方法没有严肃的科学依据。
基于血型的食品选择必然会导致特定人体中某些成分（维生素，矿物质和微量元素）对机体的各种扭曲和贫化。 很明显，完全拒绝乳制品会引起缺钙并导致骨质疏松症，肉类的排斥会导致缺铁等引起的贫血症。
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