首页巧克力咖啡酱我建议准备一个自制的巧克力咖啡酱。 品尝它与“花生酱”非常相似。 根本不难做饭,而且其制备的产品非常实惠。 最重要的是 - 这种糊不含化学稳定剂,乳化剂和香料。 巧克力咖啡酱可以用作饼干的奶油层,或者只是涂抹在一块面包或面包上。
配料:- 牛奶300毫升
- 糖0.75汤匙。
- 马铃薯淀粉1汤匙。 湖
- 可可粉3汤匙。 湖
- 巧克力黑50克
- 黄油150克
- 糖,香草15克
- 干邑1汤匙。 湖
- 咖啡即时10克
- 第1步我们需要糖,牛奶,巧克力,可可粉,淀粉,黄油,干邑来制作巧克力咖啡酱。
- 第2步连接180毫升牛奶和糖。 煮沸。
- 步骤3将80毫升冷牛奶和可可粉混合。
- 步骤4将40毫升冷牛奶和淀粉混合。
- 第5步将热牛奶和可可与牛奶混合。 煮沸。
- 第6步添加与牛奶的淀粉。 煮沸,但不要煮沸。
- 步骤7将巧克力和黄油加入热奶油中。 搅拌均匀。
- 第8步添加香草糖和速溶咖啡(我有一个可溶性咖啡加奶油)。
- 第9步搅拌,直到糖溶解。 添加干邑。 冷静下来。
- 第10步我们使用成品的奶油一层饼干,或者只是涂抹在面包茶。