- 面粉 - 1/4杯
- 薄鸡肉排 - 8个
- 橄榄油 - 2项。 匙
- 鸡汤 - 1杯
- 朝鲜蓟 - 420克（切成4份）
- 刺山柑 - 2 st。 匙
- 油 - 2项。 匙
- 薄意大利面 - 240克
- 欧芹叶 - 半杯
在一个大锅里，把盐水煮沸。 将面粉倒入浅盘中，用盐和胡椒调味。 将面团卷成面粉，摆脱过量。 在一个大煎锅里，加热1汤匙中等热量的油。 煎炸肉饼，根据需要添加剩余的油，直至淡黄色，每边1-3分钟。 把肉饼放在盘子里。 将汤放入平底锅中煮沸，煮至半量减半。 添加朝鲜蓟，刺山柑和鸡肉饼。 轻轻地结合并煮沸。 将热锅上的煎锅取下，盖上盖子将面食加入沸水中。 准备并排出水。 用意大利面配鸡肉，用欧芹装饰。
份量：4