- 即食燕麦 - 1 1/2杯
- 面粉 - 1 1/2杯
- 红糖 - 2 1/2 Art。 匙
- 发酵粉 - 2茶匙
- 盐 - 1/2茶匙
- 冷冻黄油 - 2/3杯
- 牛奶 - 1/4杯
- 脂肪奶油 - 1/4杯
- 蛋 - 1个
- 枫糖浆 - 2 st。 匙
- 牛奶混合物 - 1 st。 勺子（釉）
- 枫糖浆 - 2 st。 勺子（釉）
- 枫糖 - 1 st。 勺子（釉）
1.将烤箱预热至190度。 将燕麦片放在烤盘上烤8-9分钟。 允许完全冷却。 将烤箱温度提高到230度。 用羊皮纸折叠另一个烤盘。 2.将除燕麦片以外的所有干燥成分混合在食物处理器的碗中，6-8次。 加冷的黄油加入，搅拌12-15次。 3.混合物应该像潮湿的沙子。 将混合物放入碗中并用冷冻燕麦片搅拌。 4.在一个小碗里，混合牛奶，奶油，鸡蛋和枫糖浆。 一起打料。 测量1汤匙的混合物，并预留釉。 将牛奶混合物添加到面粉混合物中并用橡皮刮刀搅拌。 将面团揉搓约6次，放在面粉浇上的工作面上，轻轻揉搓几次。 将面团卷成约17厘米直径的圆盘。 切成8片，放在准备好的烤盘上。 准备结冰时放入冰箱。 5.将保留的配方汤匙与枫糖浆混合。 6.用切片润滑釉。 在上面撒上枫糖。 烘烤12-14分钟，直至金黄色。 在投放前让其冷却10-15分钟。
份量：4