- 水煮鸡肉片 - 300克
- 鸡蛋煮 - 4件
- 洋葱 - 1片
- 苹果绿 - 1个
- 奶酪 - 200克
- 蛋黄酱 - - 品尝
- 橄榄,蜂蜜香料,香菜,樱桃番茄 - - 品尝(装饰)
准备所有必要的配料:切碎鸡肉片,切碎洋葱,苹果和奶酪篦。 从蛋白质中分离蛋黄。 我们拿一个大沙拉盘。 我们铺上第一层 - 切碎的鸡肉。 我们以矩形的形式布局。 在鸡肉上放一点蛋黄酱(网眼)。 接下来 - 一层蛋黄和洋葱。 我们再次用蛋黄酱盖住。 然后 - 一层磨碎的苹果。 蛋黄酱不过分简化。 接下来 - 磨碎的奶酪和蛋黄酱。 最后,我们用一层碎蛋清完成沙拉。 它仍然是装饰沙拉,使它变得美丽。 你可以从我这里得到装饰的想法(见图),但你也可以幻想自己 - 我相信你不会变得更糟。 我们把装饰好的沙拉放在冰箱里,几个小时后就可以使用了。
份量:6-7