如何从奶酪 - 食谱№1烹调砂锅
以各种方式和不同的填充物制作这种美味的甜点。 最有益的组合是带有坚果,葡萄干,水果,杏干,浆果或蜜饯的酸奶干酪。 这一切都取决于你的愿望和想象力。 此外,这种补充剂完全取代了糖,所以你不仅可以创造一个美味的,但也是一个饮食甜点。 考虑凝乳砂锅的经典食谱。
配料:
- 低脂酸奶油 - 100克
- 黄油 - 20克
- 奶酪0% - 250克
- 糖 - 3汤匙。 湖
- 鸡蛋 - 2件
- 玉米淀粉 - 2汤匙。 湖
- 浆果
制备方法:
- 在准备凝乳砂锅之前,您必须小心地用糖打鸡蛋。 这将使面团更加郁郁而通透。
- 然后加入淀粉并再次搅拌内容物。
- 然后将酸奶油和奶酪加入混合物中。 搅拌至光滑。
- 然后用植物油在烤盘的底部加油,并将浆果放在那里。
- 撒上糖(如果需要)并盖上一层凝乳块。
- 如果浆果冻结,请将其放在纸巾上,以免眼镜过度潮湿。
- 倒入内容物时,在边缘留出一些空间,以便砂锅“上升”。
- 将烤箱预热至180°C并将模具送至其中30分钟。
- 一旦有金色的外壳,就把它从烤箱里拿出来。
- 开始准备浆果酱:将洗过的水果倒入搅拌机中,加入1汤匙。 湖 酸奶油和1茶匙。 糖。
- 混合搅拌直至光滑。
- 一个美味的奶酪砂锅准备好了! 以温馨的形式供应,装饰着迷迭香的一个分支。 好胃口!
从奶酪№2砂锅食谱
准备开胃小吃的同样有趣的选择是一个香蕉砂锅。 这种神奇的菜肴会受到儿童和成人的喜爱,因为甜味和水果香气无法与其他任何东西相比。 口中融化,红润嫩嫩的小吃将成为全家人的绝佳早餐。 此外,烹饪时间不会超过40分钟。 所以,考虑配香蕉圈的凝乳砂锅配方。
配料:
- 奶酪 - 500克
- 粗面粉 - 3汤匙。 湖
- 鸡蛋 - 2件
- 柠檬 - 1个
- 牛奶 - 150毫升
- 香蕉 - 2件
- 糖 - 3汤匙。 湖
- 盐
制备方法:
- 首先,将粗麦粉浸泡在牛奶容器中,并在此状态下保持30分钟。 需要牛奶的水平,以便稍微覆盖臀部。
- 这时,用糖打鸡蛋。
- 将所得混合物与干酪混合并充分混合直至平滑。
- 膨胀粗面粉,添加到内容并稍微添加。
- 然后磨碎1柠檬的味道,倒入凝乳块中。
- 质量应该是相当流动的。
- 准备烤盘,并用植物油油。
- 然后将凝乳糕倒入其中,并撒上从环上切下的香蕉。
- 转移到烤箱40分钟,烹饪模式 - 180°C
- 一旦出现红润的地壳,请将其从烤箱中取出。
- 砂锅准备好了!
用切片装饰,用酸奶油或糖粉装饰。 好胃口!