马铃薯沙拉在我看来,这种沙拉是一种非常好的热饮零食,并伴随着寒冷的季节,当我们吃了很多丰盛的高脂肪食物。 为自己判断 - 香肠,腌黄瓜,洋葱和土豆,都是橄榄油和芥末,这更像是第二道菜,而不是沙拉。 顺便说一句,洋葱在沙拉中由于加油而失去了锋利度,几乎立即就会变酸。 这道菜我推荐给粉丝和德国菜的粉丝。
配料:- 土豆4个。
- 洋葱1个。
- 熏香肠100克
- 腌黄瓜2个。
- 芥末法国(含谷物)1茶匙。
- 新鲜莳萝20克
- 橄榄油4汤匙。 湖
- 白葡萄酒醋15毫升
- 芥末法国(含谷物)1茶匙。
- 辣椒黑色地面1捏
- 盐1捏
- 第1步要准备沙拉,你需要:土豆,香肠,洋葱,腌黄瓜,莳萝和芥末。 加油包括橄榄油,葡萄酒醋,芥末,盐和黑胡椒。
- 第2步首先,煮土豆,直到完成。
- 第3步当土豆正在酿造时,准备沙拉的其余成分。 香肠切成小条。
- 第4步将洋葱切成薄环。
- 第5步黄瓜以及洋葱切成薄片。
- 第6步有时间准备和加油,为此,你只需要在碗里混合所有的成分:1汤匙。 湖 葡萄酒醋,4汤匙。 湖 橄榄油,盐,黑胡椒粉和芥末。
- 第7步当马铃薯煮熟时,应将其冷却,清洁并切成大片或切片,但我用热土豆做了所有这些操作,可能在附近,沙拉中的洋葱失去清晰度并迅速吸收敷料。
- 第8步把所有的食材都放在碗里,(不要忘了约1茶匙的芥末),调味沙拉和混合。