- 面粉1/2杯
- 糖 - 2艺术。 匙
- Sol - 1捏
- 鸡蛋 - 2件
- 牛奶 - 1/2杯
- 奶油脂肪 - 1/2杯
- 香草精华 - 1茶匙
- 黄油-2艺术。 匙
- 苹果 - 4件
- 肉桂 - 1/4茶匙
- 糖粉 - 1茶匙
苹果去皮，我们删除核心。 将苹果切成薄片（为清晰起见，请参阅照片）。 我们拿一个碗，混合面粉，盐和糖。 在另一个碗中，混合牛奶，脂肪奶油，鸡蛋和香草精。 搅拌均匀。 混合鸡蛋和面粉混合物。 我们用拂子击败新形成的混合物。 在平底锅里，加热黄油。 我们把苹果放在煎锅里，撒上肉桂。 用中火将苹果煎至软 - 约10分钟。 用面粉混合物填充苹果，立即从热源中取出放入烤箱。 在220度的烤箱中，我们的煎饼应再烤15-20分钟。 我们用三角形切割完成的煎饼，撒上糖粉并送至桌面。 好胃口！
份量：3-4