威尼斯烩饭
意大利的经典菜肴是脆皮香米饭，火腿和巴马干酪肉汤。
材料：40克油，150克米，丁香大蒜，一杯肉汤，一个洋葱，100克冷冻豌豆，50克火腿，一杯肉汤，100克巴马干酪，盐和胡椒粉调味。
准备。 我们会加热油，炒洋葱，大蒜，火腿。 加入生米，豌豆，腌制后放入，加入肉汤，可以用煎锅烹煮，但最好在烤箱里做饭。 烩饭撒上奶酪。
意大利鸡汤
在鸡汤中添加蔬菜汤是意大利人的一道有用而简单的第一道菜。
材料：鸡肉，芹菜茎，胡萝卜，洋葱2片，香菜，土豆5片，柠檬汁。
准备。 我们把芫，，芹菜，一半土豆（我们干净，但不要切）放入锅中，去皮洋葱，胡萝卜，鸡肉，浇水，煮熟并煮一小时。 土豆和鸡肉放在不同的锅里。 我们要把肉汤榨干，我们会把玻璃倒掉。 将它倒入一个装有土豆的容器中，捣碎，让其余的汤汁倒入。 剩下的土豆被切开，加入肉汤，煮熟。 我们把肉切好，加入汤中，用柠檬汁填充。
番茄汤配罗勒和意大利面
结合饱腹感和营养的精致和新鲜是一种真正的意大利汤。
配料：5个西红柿，1个洋葱，2瓣大蒜，胡椒，罗勒，盐和一罐白豆。 还有橄榄油，200克的意大利面。
准备。 我们会加热油，铺上切碎的大蒜和洋葱，炒。 切番茄，大蒜，洋葱，肉汤，豆类，并结合一刻钟。 让我们煮意大利面，放在汤里。 罗勒我们将冲洗，撕下叶子，粉碎他们，并添加到汤，盐和胡椒。 煮5分钟。
红烧鱿鱼
配料：菠菜1.5公斤，鱿鱼1,2公斤，橄榄油5汤匙，大蒜3瓣，番茄500克，盐。
准备。 我们会清洗并旋转菠菜。 我们将清洗并清洗鱿鱼。 我们将它们切成约1厘米厚的戒指。 我们把大蒜和橄榄油放在锅里，然后站立。 从蔬菜中除去多余的液体。 把它们加入鱿鱼，放在火上，去皮和切块番茄，加少许盐。 用小火煮20分钟。 我们拿出大蒜，把鱿鱼以热的形式送到桌上。
猪肉和辣草药
这美味多汁的肉与美味的香气。 烤猪肉将是一杯意大利红酒的完美补充。
配料：1公斤猪肉，3片迷迭香，一小勺茴香籽，1个柠檬，3瓣大蒜，一丁香粉，胡椒粉和盐调味。
准备。 将胡椒，丁香，盐，茴香，柠檬皮，迷迭香和大蒜混合在一个碗中。 我们将在深度为1厘米的肉中做切口，我们将把粉末放在那里。 我们会用盐，胡椒粉和丝线搓碎肉，以便切口不会打开。 将烤肉烤在烤架上或烤架上烤2小时。 或者在烤盘上烤猪肉，在肉上放上撒上迷迭香的土豆。
番茄酱意大利面
意大利面食征服了整个地球。 应该说意大利人使用最高等级的通心粉，他们肯定会吃蔬菜。 可能这是意大利的一种方法，可以确保面食的成功。 意大利面配番茄酱是意大利的一道极好的国菜。
配料：番茄500克，意大利通心粉500克，洋葱1根，香菜根2根，胡萝卜1根，芹菜1根，大蒜1瓣。 200毫升任何肉汤，4汤匙橄榄油，1茶匙面粉，2枝罗勒，2根欧芹根，红辣椒，盐适量。
准备。 在水中，加入3汤匙橄榄油，用2公升盐水煮在意大利面上。 让我们把它放在漏勺里。 准备调料：所有的蔬菜，除了西红柿，以及蔬菜大致切割，用1汤匙橄榄油淬火半小时。 放入面粉中，加入西红柿切成薄片，放入汤汁豆。 低热量烹调，直到蔬菜变软。 在食物加工机中研磨它，或者我们将通过筛子蘸酱，盐，胡椒粉，然后，如果有必要，将它加热一点，以便多余的水分蒸发。 我们提供煮熟的意大利面，倒入温热的酱汁，撒上细碎的罗勒。
罗马面包
这是一个非常有用的面包，令人惊叹的开胃，你可以用自制的自制糕点烘烤自己，放纵你的家人。
材料：6杯面粉，50克酵母，半杯葡萄干，8个鸡蛋，1汤匙朗姆酒，1茶匙肉桂，1汤匙蜜饯，盐。
准备。 将酵母浸泡在温水中，当酵母适合时，加入面粉，盐，鸡蛋并揉面团。 然后逐渐引入水果，葡萄干，肉桂，朗姆酒，不要停下来揉面团。 让我们离开面团（约1小时）。 润滑油的形状，然后把面团放在里面烤一个小时。
酿的鸡胸肉
鸡肉与奶酪，大蒜和坚果的组合非常美味。
配料：取鸡胸肉，4汤匙坚果，蛋黄酱，青菜和大蒜。 100克奶酪，胡椒粉，香菜，盐调味。
准备。
我们将击败乳房，盐，倒入胡椒粉和香菜，盖上蛋黄酱和大蒜。 撒上草药，奶酪，坚果，卷起卷，放入形状并烘烤，加入蛋黄酱。
entrecote与蘑菇
经典entrecote将由牛做成。 但现代美食提供这道牛肉，并增加了蘑菇等。
配料：1公斤牛肉，400克蘑菇，植物油，2个洋葱，1升肉汤，1杯酸奶油和蔬菜。
准备。 把肉切成小块，撒上面粉，甩开，用油炸锅煎炸。 添加到表单。 炒面粉，洋葱，盐，倒入肉汤和酸奶油，然后熄灭。 我们把酱汁填入肉中，加入炒蘑菇放出。
虾面
烹饪面条平整宽阔，但不长。 但与虾配合使用时，会产生辛辣的味道。
配料：300克面条，半升20％奶油，3瓣大蒜，100克黄油，柠檬，700克虾，盐和胡椒粉。
准备。 我们清理虾，加入盐，胡椒粉，用大蒜和柠檬汁炖油，加入奶油和煮沸。 我们将煮面条，加水，把它们放入虾。 当它沸腾时我们就会服务。
那不勒斯煎蛋
在意大利，这道菜非常受欢迎。 在煎蛋卷中，我们添加火腿或肉类，蔬菜和奶酪的馅料。 首先在炉子上准备煎蛋，然后烤在烤箱里。
配料：1个洋葱，9个鸡蛋，2汤匙橄榄油，半杯冷冻豌豆，150克煮意大利面，盐，胡椒粉，100克磨碎的奶酪。
准备。 用盐加鸡蛋，切火腿，炒洋葱。 加入火腿，豌豆，意大利面，1汤匙奶酪，加入鸡蛋并煮约8分钟。 撒上奶酪和烤。
浆果和李子的甜点配料：500克脂肪奶油，1包香草糖，1包明胶，50克糖，覆盆子，草莓，草莓和其他浆果品尝。
准备。 明胶，我们在水中放置半小时以消肿。 香草糖和糖奶油vzobem。 我们把明胶煮沸，冷却并进入奶油。 我们将混合物倒入杯中，放入冰箱中3或4小时。 我们供应甜点，装饰着果冻或新鲜浆果。 饮料已经准备好了！
“Uzelok”饼干
为家庭提供美味佳肴。
配料：75克人造黄油，1杯面粉，60克糖。 1个鸡蛋，1茶匙发酵粉，40克糖粉，植物油，1茶匙孜然，2汤匙酸奶油，盐。
准备。 我们将人造奶油加糖，面粉与发酵粉，鸡蛋，小茴香，酸奶油和面团。 卷起来，切成小条，从中我们盲目结节，油炸，并用粉末覆盖。
苹果沙拉配哈利瓦和坚果
一种营养丰富且非常有用的沙拉，可以装饰任何餐桌。
配料：2个糖醋苹果，3汤匙葡萄干，3汤匙雪松坚果，100克halva，鲜奶油，石榴籽。
准备。 清除苹果，取出核心，切成立方体。 我们将在开水中打开哈瓦那葡萄干5分钟。 混合一切，加入坚果，石榴和奶油装饰。
橙色水果饮料
饮料可以在寒冷中温暖，解渴，唤醒食欲。 一杯含肉桂的橙子是一种令人振奋，健康和美味的饮料。
配料：2个橙子，100克糖，柠檬酸，1.5杯水，肉桂。
准备。 除去桔子，挤压果汁。 挤压挤压，加入肉桂，柠檬酸，热情，装糖，煮10分钟。 我们将饮料与果汁混合在一起，我们将在寒冷中度过一天。
鸡尾酒与橙和利口酒
甜蜜，新鲜，有趣的组合是派对的好饮料。 我们采取相同数量的所有成份。
配料：橙汁，咖啡利口酒，菠萝汁，奶油，伏特加。
准备。 所有的成分在振动筛中混合。 我们在一杯香槟酒中供应。
生姜茶与蜂蜜
这种变暖，好喝会增强免疫力，并帮助治疗感冒。
材料：2片柠檬，蜂蜜，姜根。
准备。 我们切开姜根，用开水填充，让它静置一分钟。 然后把柠檬，蜂蜜，坚持10分钟。
巧克力朱古力
成份：150克黑巧克力，800克厚奶油，糖粉，4个鸡蛋，125克过筛面粉，盐，300毫升水，60克黄油。
准备。 把水倒入一个大锅里，放上黄油，让黄油融化。 少许盐，加入面粉。 用低热加热混合物，搅拌直至获得弹性物质，继续加热并搅拌约15分钟。
当水蒸发时，面团会变得均匀。 它很容易滞后于锅的墙壁和底部，我们将它从火中移除。 让我们保持冷静，然后一次添加一个鸡蛋。 将面团放入带有大喷嘴的注射器或烹饪袋中，然后将这些球挤在烤盘上，上油。 将烤箱加热到180度，然后将烤饼放入烤箱中20分钟。 与此同时，我们将用糖粉取一半的奶油。 当朱古力冷却下来时，用注射器膏霜填充它们。
我们将巧克力融化在水浴中，让它冷却下来，然后加入剩余的浓稠奶油和拂动。 我们将在一个巧克力奶油中蘸上一个，然后我们将在一个金字塔上的平盘美国甜饼上合并。 我们用奶油装饰玫瑰。
咖啡在维也纳
配料：2杯咖啡，少许糖，300克黑巧克力，少许鲜奶油。
准备。 巧克力在大刨丝器上消耗，放入平底锅中。 我们会加热一对夫妇。 当巧克力融化后，加入热咖啡。 我们用木勺混合所有东西。 加入糖调味。 倒入玻璃杯，高杯。 在顶部用冷奶油装饰。 我们以热门形式为桌子服务。
从橙和猕猴桃饮料
配料：猕猴桃汁¾杯，橙汁1/4杯，桃子，菠萝和樱桃装饰。
准备。 将猕猴桃汁与橙汁混合。 倒入一个高大的玻璃杯。 在一根细棒上，我们会画樱桃和水果片，我们会把它们放进杯子里喝一杯。
现在我们知道意大利的民族菜和饮料。 如果你决定根据这些食谱烹饪菜肴，你会填补意大利美食的崇拜者人数。